কেন পাস্তুরাইজেশন এত গুরুত্বপূর্ণ?

কেন পাস্তুরাইজেশন এত গুরুত্বপূর্ণ?
কেন পাস্তুরাইজেশন এত গুরুত্বপূর্ণ?

সুচিপত্র:

Anonim

পাস্তুরাইজেশন হল এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে খাদ্যপণ্য (যেমন জুস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য) ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, সালমোনেলা এবং অন্যান্য রোগ সৃষ্টিকারী রোগজীবাণুকে মেরে ফেলার জন্য হালকাভাবে গরম করা হয়। এই পণ্য এইভাবে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করা হয়. … পাস্তুরাইজেশন দুগ্ধ শিল্পের মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তায় বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে।

পাস্তুরাইজেশন কী এবং কেন এটি আমাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ?

পাস্তুরাইজেশন হল সম্ভাব্য ক্ষতিকারক রোগজীবাণু ধ্বংস করার জন্য দুধ গরম করার প্রক্রিয়া এটি সম্পূর্ণরূপে শারীরিক, এবং দুধে কিছুই যোগ করা হয় না। কাঁচা মাংস রান্না করার মতোই, খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থার এই গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপটি মানুষকে বিপজ্জনক খাদ্যবাহিত অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে অনেক দূর এগিয়ে যায়৷

কেন পাস্তুরাইজেশন গুরুত্বপূর্ণ এবং আপনার উত্তরকে সমর্থন করে?

পাস্তুরাইজেশন, তাপ-চিকিত্সা প্রক্রিয়া যা নির্দিষ্ট কিছু খাবার এবং পানীয়ের প্যাথোজেনিক অণুজীবকে ধ্বংস করে … মাইকোব্যাকটেরিয়াম যক্ষ্মা এবং অন্যান্য, আরও তাপ ধ্বংস করার জন্য সময় এবং তাপমাত্রা প্রয়োজনীয় বলে নির্ধারিত হয়। -প্রতিরোধী, অ-স্পোর-গঠনকারী, রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীব দুধে পাওয়া যায়।

পাস্তুরাইজেশনের ব্যবহার কী?

পেস্টুরাইজেশন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য দুধ বা দুগ্ধজাত দ্রব্যকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করে প্যাথোজেনিক অণুজীবকে নিষ্ক্রিয় করতেপুনর্গঠনের অনুমতি ছাড়াই (বারবা, এস্টিভ এবং ফ্রিগোলা, 2012বি).

দুধের জন্য পাস্তুরাইজেশন গুরুত্বপূর্ণ কেন?

পাস্তুরাইজেশনে অল্প সময়ের জন্য দুধ গরম করা জড়িত। সাধারণত 15 সেকেন্ডের জন্য দুধ 72 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি যেকোন রোগকে ধ্বংস করতে অত্যন্ত কার্যকর-কাঁচা দুধে উপস্থিত হতে পারে এমন ব্যাকটেরিয়া সৃষ্টি করে এবং চূড়ান্ত পণ্যটিকে মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করে তোলে।

৩৫টি সম্পর্কিত প্রশ্ন পাওয়া গেছে

প্রস্তাবিত:

কেন একটি পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ?

কেন একটি পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ?

একটি পার্থক্য করতে এই অনুভূতির সাথে আপনি একা নন। … এটা আমাদের বৈধ বোধ করে এটা আমাদের মনে করে যে আমরা গুরুত্বপূর্ণ। আমরা আমাদের জীবনে যেখানেই থাকি না কেন, বর্তমানে আমাদের যে ধরনের সময়সূচীই থাকুক না কেন, কারো জীবনে পরিবর্তন আনার একটি উপায় সবসময়ই থাকে। একটি পার্থক্য করা মানে কি?

কেন প্ররোচিত করা গুরুত্বপূর্ণ?

কেন প্ররোচিত করা গুরুত্বপূর্ণ?

প্রত্যয় দক্ষতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি মার্কেটিং পেশাদারদের তাদের সম্ভাব্য ক্লায়েন্ট সম্পর্কে পূর্ব ধারণা পরিবর্তন করতে এবং তাদের বিশ্বাস করতে সাহায্য করে। … ক্লায়েন্টদের বোঝানোর আরেকটি কার্যকর উপায় হল একটি নির্দিষ্ট পণ্য থেকে তাদের চাহিদা এবং প্রত্যাশা বোঝা এবং তাদের প্রশ্নের সমাধান করা। প্ররোচিত হওয়া এত গুরুত্বপূর্ণ কেন?

পাস্তুরাইজেশন কি দুধকে প্রভাবিত করবে?

পাস্তুরাইজেশন কি দুধকে প্রভাবিত করবে?

পাস্তুরাইজেশন হল একটি মৃদু তাপ চিকিত্সা যার উদ্দেশ্য শুধুমাত্র ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করা যা কাঁচা দুধে পাওয়া যায়। … বৈজ্ঞানিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে পেস্টুরাইজেশন দুধের পুষ্টিগুণকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করে না দুধের গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি তাপ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। পাস্তুরাইজেশন কি দুধের ক্ষতি করে?

পাস্তুরাইজেশন কি তাপ ব্যবহার করে?

পাস্তুরাইজেশন কি তাপ ব্যবহার করে?

পেস্টুরাইজেশন, তাপ-চিকিত্সা প্রক্রিয়া যা নির্দিষ্ট কিছু খাবার এবং পানীয়ের মধ্যে প্যাথোজেনিক অণুজীব ধ্বংস করে। পেস্তুরাইজেশন কি ব্যাকটেরিয়া মারার জন্য তাপ ব্যবহার করে? পাস্তুরাইজেশনের মধ্যে স্বল্প সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় তরল গরম করা জড়িত। পাস্তুরাইজেশন দুধে ক্ষতিকারক জীবাণুকে মেরে ফেলে স্বাদ বা পুষ্টির মানকে প্রভাবিত না করে (জীবাণুমুক্তকরণ=সমস্ত ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হয়ে যায়)। কেন পাস্তুরাইজেশন তাপ জড়িত?

কেন গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণগুলি গুরুত্বপূর্ণ?

কেন গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণগুলি গুরুত্বপূর্ণ?

পটভূমি। গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ হল হাসপাতালে ভর্তির সময় প্রাপ্তবয়স্ক বা শিশু রোগীর অগ্রগতি নিরীক্ষণের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, কারণ তারা বিলম্বিত পুনরুদ্ধার বা প্রতিকূল ঘটনাগুলির তাত্ক্ষণিক সনাক্তকরণের অনুমতি দেয়। রোগীর স্বাস্থ্যের অবস্থার প্রাথমিক সূচকগুলি পাওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণগুলি পরিমাপ করা হয়৷ কেন গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণগুলি গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ?