- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-06-01 05:21.
হুলড তাহিনি ঐতিহ্যগতভাবে তিল ভিজিয়ে, ঠোঁট দিয়ে এবং তারপর আবার ভিজিয়ে তৈরি করা হয় দানা থেকে তুষ আলাদা করার জন্য, যা রোস্ট করা হয়। আনহুলড তাহিনি, পুরো বীজ থেকে তৈরি, গাঢ় এবং আরও তিক্ত তবে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।
আঁশ করা তাহিনি খাওয়া কি ভালো?
আপনার যদি সত্যিই একটি ক্রিমিয়ার টেক্সচারের প্রয়োজন হয়, তাহলে হুলড হলযাওয়ার উপায় কিন্তু আপনি যদি দুটির মধ্যে আরও বেশি পুষ্টির ঘনত্বের পরে থাকেন, তবে এটি যেখানে রয়েছে সেখানে আনহুলড। যুক্তিযুক্তভাবে unhulled ভাল, পুষ্টি উচ্চতর এবং সব, যদিও সম্ভবত এটি একটি ব্যক্তিগত পছন্দ বেশী. হুলড ক্রিমিয়ার।
আনহুলড তাহিনি কি আপনার জন্য ভালো?
অনহুল তিল থেকে তৈরি গাঢ় বাছাই শক্ত স্বাদের এবং কিছুটা তেতো, কিন্তু তর্কযোগ্যভাবে স্বাস্থ্যকর, কারণ অনেক পুষ্টিগুণ ভুসিতে থাকে।একটি বিকল্প দৃষ্টিভঙ্গি হল যে ভুসিতে থাকা ফাইবার খনিজ শোষণকে ব্যাহত করে। যেভাবেই হোক, তাহিনি পুষ্টিকর।
আপনি কিসের জন্য আনহুলড তাহিনি ব্যবহার করেন?
তাহিনি হল টোস্ট করা তিলের বীজ থেকে তৈরি একটি সুস্বাদু পেস্ট। বহুমুখী মশলাটি নিজেই পরিবেশন করা যেতে পারে, সালাদ ড্রেসিংয়ে ফেটানো যায়, হুমুস বা বাবা ঘানুশ যোগ করা হয়, সুস্বাদু খাবারে ব্যবহৃত হয় বা ডেজার্টে রান্না করা হয়।।
কাঁচা তাহিনি কি মুক্ত?
আনহুলড তাহিনি সবচেয়ে ভালো কারণ এটি পুরো তিলের বীজ থেকে তৈরি, এর পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ন রাখে। Hulled tahini এর অনেক পুষ্টি ছিনতাই করা হয়. স্পষ্টতই, সমস্ত পুষ্টির মান অক্ষুণ্ণ রাখতে এবং আপনার জীবনে কাঁচা শক্তি দেওয়ার জন্য Raw Ecstasy শুধুমাত্র সেরা - পাথরের মাটি এবং কাঁচা - তৈরি করে৷
