ভিটামিন সি এবং শরীরের ভিটামিন সি বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে সাইট্রাস ফল যেমন কমলা, লেবু এবং জাম্বুরা; সবুজ শাকসবজি যেমন পালং শাক, ব্রকলি এবং বাঁধাকপিতে; এবং টমেটো এবং আলুতে।
ভিটামিন সি কোথায় পাওয়া যায়?
সাইট্রাস ফল, টমেটো এবং টমেটোর রস এবং আলু আমেরিকান ডায়েটে ভিটামিন সি এর প্রধান অবদানকারী [৮]। অন্যান্য ভালো খাদ্যের উৎসের মধ্যে রয়েছে লাল ও সবুজ মরিচ, কিউইফ্রুট, ব্রকলি, স্ট্রবেরি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস এবং ক্যান্টালুপ (টেবিল 2 দেখুন) [8, 12]।
সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি কোথায় পাওয়া যায়?
ভিটামিন সি এর সর্বোচ্চ উৎস সহ শাকসবজির মধ্যে রয়েছে:
- ব্রকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং ফুলকপি।
- সবুজ এবং লাল মরিচ।
- পালংশাক, বাঁধাকপি, শালগম শাক এবং অন্যান্য শাক।
- মিষ্টি এবং সাদা আলু।
- টমেটো এবং টমেটোর রস।
- শীতকালীন স্কোয়াশ।
প্রকৃতিতে কি ভিটামিন সি পাওয়া যায়?
সাইট্রাস ফল যেমন কমলা, কিউই, লেবু, পেয়ারা, জাম্বুরা, এবং সবজি যেমন ব্রকলি, ফুলকপি, ব্রাসেল স্প্রাউট এবং ক্যাপসিকাম ভিটামিন সি-এর সমৃদ্ধ, প্রাকৃতিক উৎস। অন্যান্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে রয়েছে পেঁপে, ক্যান্টালুপ এবং স্ট্রবেরি।
আমি কীভাবে আমার শরীরে ভিটামিন সি বাড়াতে পারি?
4 আরও ভিটামিন সি পাওয়ার সহজ উপায়
- যখন সম্ভব আপনার ফল এবং সবজি কাঁচা খান। আপনি যখন এগুলি রান্না করেন, তখন আপনি এর কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির খাবার বাদ দেন। …
- নাস্তার জন্য ঘরে এক বাটি ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ ফল রাখুন। …
- ক্রুডিটের পাশে হালকা লাঞ্চ করুন। …
- আরো গাঁজানো সবজি খান।
