এর পুষ্টিগত সুবিধার মধ্যে রয়েছে কম কোলেস্টেরল, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়াম এবং কাঁচা অবস্থায় এটি ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ফাইবারের একটি ভালো উৎস। এছাড়াও এটি প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন মুক্ত.
ইউকা ফ্রাই কি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই স্পষ্টতই সেখানকার সেরা নোনতা, সোনালি, ভাজা আলু স্ন্যাক। … ইউকা একটি আলুর চেয়ে ক্যালরির দিক থেকে বেশি ঘন, তবে এতে বেশি ফাইবার এবং প্রোটিন এবং কম চিনি রয়েছে।
ইয়ুকা কি আপনার জন্য আলুর চেয়ে ভালো?
ইয়ুকা একটি স্বাস্থ্যকর, চর্বি-মুক্ত এবং আঠা-মুক্ত মূল উদ্ভিজ্জ যার বাইরের ত্বক বাদামী এবং ভিতরে সাদা। ইয়ুকায় ভিটামিন সি, বি এবং এ এর পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং আয়রন বেশি থাকে এবং এটি আলু থেকে আঁশ এবং পটাসিয়াম বেশি থাকে!
ইয়ুকা কি খাবারের জন্য ভালো?
পুষ্টি। ইউকা রুট হল ভিটামিন সি এর একটি চমৎকার উৎস, যা একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক চাহিদার এক তৃতীয়াংশ একক পরিবেশন করে। ভিটামিন সি আপনার শরীরকে আঘাত থেকে নিরাময় করতে সাহায্য করে এবং এটি আপনার রক্তনালী এবং পেশীগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। নিয়মিত পর্যাপ্ত ভিটামিন সি পাওয়াও আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
ইয়ুকা ফ্রাই কি কম কার্ব?
ইয়ুকা এবং আলুতে একই রকম পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যাকে স্টার্চি সবজি হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে এবং তাই কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস।
