দ্রবণীয় আঁশের উত্সগুলি আবাসিক জীবাণুর দ্বারা দ্রুত গাঁজন করা হয় দূরবর্তী ক্ষুদ্রান্ত্র এবং বৃহৎ অন্ত্র, ডাইজেস্টা সান্দ্রতা বাড়ায়, অন্ত্রের মধ্য দিয়ে হজমের হার কমাতে পারে এবং খাদ্য গ্রহণ কমাতে পারে বর্ধিত তৃপ্তির কারণে।
মনোগ্যাস্ট্রিক কি ফাইবার গাঁজন করতে পারে?
বৃহৎ বানরগুলি উদ্ভিদের উপাদানের হিন্ডগাট গাঁজন থেকে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইটানিক অ্যাসিড অর্জন করে। মনোগ্যাস্ট্রিক ফাইবার অণু সেলুলোজকে হজম করতে পারে না রুমিন্যান্টের মতো দক্ষতার সাথে, যদিও সেলুলোজ হজম করার ক্ষমতা প্রজাতির মধ্যে পরিবর্তিত হয়।
ফাইবারগুলি কোথায় গাঁজানো হয়?
এটা এখন জানা গেছে যে কিছু ফাইবার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা বৃহৎ অন্ত্রে গাঁজন করা যেতে পারে, যা শর্ট চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্যাস তৈরি করে।
মনোগ্যাস্ট্রিকে ফাইবার কীভাবে হজম হয়?
দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি এনজাইমের সাহায্যে পাকস্থলী এবং ছোট অন্ত্রে (আগে) হজম হয় যখন অদ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট বা ফাইবার অংশ সেকাম এবং কোলনে ব্যাকটেরিয়া ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে হজম হয়।(পিন্ডগাট)।
মনোগ্যাস্ট্রিকে পুষ্টির গাঁজন করার স্থান কোথায়?
অধিকাংশ গাঁজন ঘটে রুমে, যেখানে অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া, প্রোটোজোয়া এবং ছত্রাক তাদের কাজ করে। ওমাসাম নীচের অন্ত্রে প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে এবং জল এবং কিছু খনিজ শোষণ করে।
