রিকোটা পনির, সব ধরনের পনিরের মতো, ক্যালসিয়ামের একটি বড় উৎস এবং এটি ভিটামিন এ, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন সহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি পরিসীমা প্রদান করে কে, আয়োডিন, ফসফরাস, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্ক।
রিকোটা পনির কি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার?
এটি ক্রিমি ডিপসের জন্য বেস হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে বা মিষ্টি এবং নোনতা খাবার এর জন্য ফলের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। সারাংশ রিকোটা হল একটি ক্রিমি, সাদা পনির যা প্রোটিন দিয়ে লোড করা হয়। রিকোটায় পাওয়া উচ্চ মানের ছাই পেশী বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
রিকোটা পনির এত ভালো কেন?
রিকোটা রোমানার অনন্য দিকগুলির মধ্যে রয়েছে এর অত্যন্ত কম চর্বিযুক্ত উপাদান এবং হালকা টেক্সচার- পুরো দুধ থেকে প্রাপ্ত একটি "পনির" (যেমন এটি সাধারণত বলা হয়) এর জন্য আশ্চর্যজনক গুণাবলী।এই স্বাতন্ত্র্যসূচক ricotta একটি রেশমী মসৃণ, সমৃদ্ধ সামঞ্জস্য, এবং শুধুমাত্র মিষ্টির একটি ইঙ্গিত সহ একটি সূক্ষ্ম গন্ধ আছে৷
রিকোটা পনির কি কুটির পনিরের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
কুটির পনির বা রিকোটা পরিবেশন করলে প্রোটিনের একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ প্যাক হবে এবং সেগুলি সাধারণত কম ক্যালোরি থাকে; আধা কাপ কুটির পনির প্রায় 110 ক্যালোরি। রিকোটায় ক্যালোরি বেশি - আধা কাপের জন্য প্রায় 180 ক্যালোরি - তবে ক্যালসিয়ামে লোড হয়৷
সবচেয়ে অস্বাস্থ্যকর পনির কী?
ওজন কমানোর প্রোগ্রামগুলিতে খাওয়ার জন্য সেরা চিজগুলি নিয়ে গবেষণা করার সময়, আমরা খাওয়ার জন্য কিছু অস্বাস্থ্যকর চিজও খুঁজে পেয়েছি:
- হলোমি পনির। আপনি আপনার সকালের ব্যাগেল এবং সালাদে কতটা এই চকচকে পনির যোগ করছেন সে সম্পর্কে সচেতন থাকুন! …
- ছাগল/ নীল পনির। 1 অজ. …
- রোকফোর্ট পনির। …
- পারমেসান। …
- চেডার পনির।
