এটি কেন আপনার জন্য ভাল: পনির প্রেমীরা, আনন্দ করুন: কুটির পনির আপনার অন্ত্রের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। অন্যান্য গাঁজনযুক্ত খাবারের মতো, কুটির পনির প্রায়শই প্রোবায়োটিক সরবরাহ করে (জীবন্ত এবং সক্রিয় সংস্কৃতির জন্য প্যাকেজ লেবেল দেখুন), এবং এতে ক্যালসিয়াম বেশি, যা শক্তিশালী হাড়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
কোন কটেজ পনিরে প্রোবায়োটিক আছে?
কালচারড কটেজ পনির।
Nancy's (Nancysyogurt.com) হল একমাত্র ব্র্যান্ডের সংস্কৃত কুটির পনির যা আমি নিউ অরলিন্স-এলাকার দোকানে দেখেছি (সাধারণত প্রাকৃতিক খাবারের দোকানে)। এটি নিয়মিত কুটির পনির থেকে ভিন্ন কারণ এটি এল. অ্যাসিডোফিলাস এবং বি. সহ লাইভ সংস্কৃতি প্রদান করে
সব কটেজ পনিরেই কি প্রোবায়োটিক থাকে?
যদিও অধিকাংশ ধরনের পনির গাঁজন করা হয়, এর মানে এই নয় যে সেগুলির সবকটিতেই প্রোবায়োটিক রয়েছে অতএব, খাদ্যের লেবেলে লাইভ এবং সক্রিয় সংস্কৃতির সন্ধান করা গুরুত্বপূর্ণ। ভালো ব্যাকটেরিয়া কিছু পনিরের বার্ধক্য প্রক্রিয়ায় বেঁচে থাকে, যার মধ্যে রয়েছে গৌদা, মোজারেলা, চেডার এবং কটেজ পনির (৩৫, ৩৬)।
কোন ব্র্যান্ডের কুটির পনির গাঁজানো হয়?
কটেজ পনির বিভাগ সংস্কারের জন্য ক্লিন-লেবেল বিকল্পের সাথে সংস্কারের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত যা সংযোজনমুক্ত এবং চারণভূমিতে লালিত দুগ্ধ গাভীর দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে $1.2 বিলিয়ন কটেজ পনির ক্যাটাগরি ছাড়িয়ে একটি গাঁজানো কালচারড ফুডস প্ল্যাটফর্ম ব্র্যান্ড হয়ে ওঠার জন্য, শেয়ার করেছেন সিইও এবং প্রতিষ্ঠাতা জেসি …
কোন ব্র্যান্ডের পনিরে প্রোবায়োটিক আছে?
চেডার, পারমেসান এবং সুইস চিজ হল নরম চিজ যাতে যথেষ্ট পরিমাণে প্রোবায়োটিক থাকে। গৌড়া হল নরম পনির যা সবথেকে বেশি প্রোবায়োটিক সরবরাহ করে।