Logo bn.boatexistence.com

এটা কি bbq নাকি গ্রিল?

সুচিপত্র:

এটা কি bbq নাকি গ্রিল?
এটা কি bbq নাকি গ্রিল?

ভিডিও: এটা কি bbq নাকি গ্রিল?

ভিডিও: এটা কি bbq নাকি গ্রিল?
ভিডিও: ঘরে থাকা মসলা দিয়ে চুলায় তৈরি গ্রিল চিকেন - সস সহ রেসিপি | Easy Grill Chicken Recipe | Grill Chicken 2024, মে
Anonim

“যখন আপনি বারবিকিউ করেন আপনি ঢাকনা বন্ধ রেখে ধীর গতির গরম বাতাসের একক দিয়ে রান্না করছেন। ঢাকনা দিয়ে গ্রিল করা হয় এবং আপনি উৎসের চারপাশের পরিবর্তে নীচে সরাসরি তাপ দিয়ে রান্না করছেন। "আপনি একটি স্টেক গ্রিল করেন এবং আপনি একটি শুয়োরের মাংসের বাট বারবিকিউ করেন।"

এটা কি গ্রিল নাকি বারবিকিউ বলে?

সুতরাং আপনি যদি বার্গার তৈরি করেন তবে আপনি গ্রিল করছেন। আপনি যদি একটি স্টেক রান্না করছেন, আপনি গ্রিল করছেন। কিন্তু আপনি যদি শুয়োরের মাংসের বাট ধীরগতিতে রান্না করতে কয়েক ঘন্টা ব্যয় করেন তবে আপনি বারবিকিউ তৈরি করছেন।

গ্রিলিংকে BBQ বলা হয় কেন?

বারবিকিউ শব্দটি এসেছে একটি ক্যারিবিয়ান ভারতীয় উপজাতির ভাষা থেকে যার নাম Taino একটি উত্থিত কাঠের ঝাঁকুনিতে গ্রিল করার জন্য তাদের শব্দটি হল বারবাকোয়া।প্ল্যানেট বারবিকিউ অনুসারে 1526 সালে ওয়েস্ট ইন্ডিজের একজন স্প্যানিশ অভিযাত্রীর অ্যাকাউন্টে এই শব্দটি প্রথম মুদ্রিত হয়েছিল।

ব্রিটিশরা BBQ কি বলে?

কিন্তু যুক্তরাজ্য এবং অস্ট্রেলিয়ায়, উপরে থেকে গরম করাকে বলা হয় " গ্রিলিং" এবং ব্রয়েল মানে (গ্রাহ্যামটির মতে, যিনি ব্রিটিশ বলে মনে হয়) "এতে মাংস রান্না করা। তাপের উপর বন্ধ পাত্র, আমেরিকান পাত্র-ভুনা অনুরূপ।" সুতরাং আপনি আটলান্টিক অতিক্রম করার সময় আপনার মাংস কীভাবে অর্ডার করবেন তা নিয়ে দুবার চিন্তা করুন৷

আমেরিকাতে বারবিকিউকে কী বলা হয়?

যদিও শব্দের প্রমিত আধুনিক ইংরেজি বানান হল barbecue, বারবিকিউ সহ বিভিন্নতা এবং বার-বি-কিউ বা BBQ-এর মতো ছেদনগুলিও পাওয়া যেতে পারে। মেরিয়াম-ওয়েবস্টার এবং অক্সফোর্ড ডিকশনারিজে বানান বারবিকিউ একটি বৈকল্পিক হিসাবে দেওয়া হয়েছে।

প্রস্তাবিত: