একটি ব্রয়লার হল যেকোন মুরগি (গ্যালাস গ্যালাস ডমেস্টিকস) যা বিশেষভাবে মাংস উৎপাদনের জন্য প্রজনন ও লালনপালন করা হয় বেশিরভাগ বাণিজ্যিক ব্রয়লার চার থেকে সাত সপ্তাহ বয়সের মধ্যে জবাইয়ের ওজনে পৌঁছায়, যদিও ধীরগতিতে ক্রমবর্ধমান জাতগুলি প্রায় 14 সপ্তাহ বয়সে বধের ওজনে পৌঁছে যায়৷
মুরগি এবং ব্রয়লারের মধ্যে পার্থক্য কী?
মুরগি পালনে দুই ধরনের মুরগি পালন করা হয়। তারা লেয়ার এবং ব্রয়লার। স্তরগুলি শুধুমাত্র ডিম পাড়ার জন্য জন্মায়, যখন ব্রয়লার মাংসের জন্য বড় হয়। … স্তরগুলি ডিমের জন্য মুরগির বাচ্চা বাড়াচ্ছে, যেখানে ব্রয়লার মানে মাংসের জন্য মুরগি বড় করা হয়েছে৷
ব্রয়লার মুরগি কি ডিম পাড়ে?
ব্রয়লার মুরগি ডিম দিতে পারেঅভিভাবক পাখি, স্টক ব্রিডার বা ব্রয়লার ব্রিডার হিসাবে পরিচিত, মুরগি যারা ব্রয়লার ফার্মের জন্য নির্ধারিত ডিম জন্ম দেয় এবং নিষিক্ত করে তারা পোল্ট্রি শিল্পের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। … ডিম সংগ্রহ করে হ্যাচারিতে পাঠানো হয়, যেখানে ব্রয়লার মুরগির জীবন শুরু হয়।
ব্রয়লার মুরগি কিভাবে তৈরি হয়?
ব্রয়লার ব্রিডার ফার্মগুলিতে স্বয়ংক্রিয় ডিম সংগ্রহ করার ব্যবস্থা রয়েছে যেখানে ডিমগুলি নেস্ট বক্স থেকে একটি কনভেয়র বেল্টে ডিম সংগ্রহের স্টেশনে আলতো করে গড়িয়ে যায়। ব্রয়লার হ্যাচিং ডিমগুলি দিনে কয়েকবার সংগ্রহ করা হয় এবং শুধুমাত্র উচ্চ মানের ডিমগুলিকে হ্যাচারিতে পাঠানো হয় ব্রয়লার ছানাগুলির জন্য।
কোন জাতগুলো ব্রয়লার মুরগি তৈরি করে?
আধুনিক ব্রয়লার শিল্প এমন একটি হাইব্রিড তৈরি করেছে যা অন্য কোনো জাতের মতো নয়। আধুনিক ব্রয়লার হাইব্রিডগুলিতে ব্যবহৃত প্রাথমিক জাতগুলি ছিল কর্নিশ এবং প্লাইমাউথ রক। আজকের ব্রয়লার পাঁচ সপ্তাহের মধ্যে 5-পাউন্ড বাজার ওজন অর্জন করতে পারে।