লেটুস (Lactuca sativa) হল ডেইজি পরিবারের একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, Asteraceae। এটি প্রায়শই একটি পাতার সবজি হিসাবে জন্মায়, তবে কখনও কখনও এর কান্ড এবং বীজের জন্য। লেটুস প্রায়শই সালাদের জন্য ব্যবহৃত হয়, যদিও এটি অন্যান্য ধরণের খাবার যেমন স্যুপ, স্যান্ডউইচ এবং মোড়কেও দেখা যায়; এটি গ্রিল করাও যায়।
ল্যাক্টুকা স্যাটিভা কোথায় পাওয়া যায়?
C লেটুস। লেটুস (Lactuca sativa) এর উৎপত্তি ইউরোপ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়া লেটুস ইতিমধ্যেই প্রাচীন মিশরীয়দের দ্বারা চাষ করা হয়েছিল, তবে এটি বীজ থেকে তেল উৎপাদনের জন্য ছিল কিনা তা স্পষ্ট নয়, পাতা খাওয়ার জন্য বা ধর্মীয় উদ্দেশ্যে অফার হিসাবে।
ল্যাক্টুকা স্যাটিভা কি ভোজ্য?
Lactuca sativa, সাধারণত লেটুস নামে পরিচিত, Asteraceae পরিবারের অন্তর্গত।এটি উভয় সুস্বাদু সবজি এবং গুরুত্বপূর্ণ লোক ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয় … এটি সুস্বাদু সবজি এবং গুরুত্বপূর্ণ লোক ওষুধ উভয় হিসাবেই ব্যবহৃত হয়। এতে কার্বোহাইড্রেট ও চর্বি কম থাকে এবং পানির পরিমাণ বেশি থাকে।
আপনি কিভাবে sativa Lactuca বীজ রোপণ করবেন?
রোপণের সময়: বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করুন যখন তাপমাত্রা এখনও ঠান্ডা থাকে (উষ্ণ তাপমাত্রায় লেটুস বোল্ট)। ব্যবধানের প্রয়োজনীয়তা: সরাসরি বীজ বপন করুন বীজ 1/8 ইঞ্চি গভীর, 1 ইঞ্চি ব্যবধান লুজলেফের জন্য 6-8 ইঞ্চি পর্যন্ত পাতলা গাছপালা এবং ক্রিস্পহেডের জন্য 12 ইঞ্চি পর্যন্ত ব্যবধান।
ল্যাকটুকা স্যাটিভা বাড়তে কতক্ষণ লাগে?
খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হতে তাদের প্রায় নয় - দশ সপ্তাহ সময় লাগে। এর মধ্যে মিগনোনেট, ওক পাতা এবং মাখনের জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং প্রয়োজন অনুসারে সবচেয়ে ভাল কাটা হয়। কারণ জাতগুলি আমার পছন্দের, বড় হতে প্রায় দশ - এগারো সপ্তাহ সময় লাগে এবং লেটুস যখন বাড়তে থাকে তখন বাইরের পাতা সংগ্রহ করা যায়৷
