এটি বিশেষ করে চকলেট চিপ কুকিজ, ব্রাউনি কুকিজ এবং চকলেট দিয়ে তৈরি অন্য কিছুতে ভালো। আপনার কেকের স্বাদ বাড়ান। মাল্টেড মিল্ক পাউডার চকোলেটের স্বাদকে বাড়িয়ে তোলে (অনেকটা এসপ্রেসো পাউডারের মতো) এবং স্বাদের একটি অতিরিক্ত স্তর যোগ করে যা ক্লাসিক চকোলেট কেককে ভালো থেকে দুর্দান্ত পর্যন্ত নিয়ে যায়।
আপনি কি বেকিংয়ে মাল্টেড দুধ ব্যবহার করতে পারেন?
ঘনিত শস্যের নির্যাসের মিশ্রণটি মলটেড মিল্ক পাউডারকে ভাজা, টোস্টি, মাটির স্বাদ দেয়, যখন গুঁড়ো দুধ কিছুটা ক্রিমি সমৃদ্ধি যোগ করে। ওভেনে, অতিরিক্ত ল্যাকটোজ বেকড পণ্যগুলিকে বাদামী করতে সাহায্য করে, পাশাপাশি বাটারস্কচ বা টফির মতো রান্না-দুধের স্বাদও দেয়।
আমি কি গুঁড়ো দুধের পরিবর্তে মল্টেড দুধ ব্যবহার করতে পারি?
সাধারণত, মাল্ট বার্লি বোঝায়। … মাল্ট মিল্ক পাউডার এবং এতে গমের আটা এবং প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে অন্যান্য উপাদান থাকতে পারে। মাল্ট মিল্ক পাউডারের প্রধান প্রতিস্থাপন হল আপনার নিয়মিত পাউডার মিল্ক আপনি মাল্ট মিল্ক পাউডারের পরিবর্তে যেকোন ধরনের গুঁড়া দুধ ব্যবহার করতে পারেন এবং একই ধরনের পানীয় বা খাবার পেতে পারেন।
মাল করা দুধ এবং নিয়মিত দুধের মধ্যে পার্থক্য কী?
কখনও কখনও সহজভাবে একটি মল্ট বলা হয়, একটি মাল্টেড শেক হল সেই গুরুতর পুরানো সময়ের পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা এখনও ডিনার এবং সোডা ফোয়ারাগুলিতে পাওয়া যায়৷ যা আলাদা করে তা হল মালটেড মিল্ক পাউডার - বাষ্পীভূত পাউডার যা মল্টেড বার্লি, গমের আটা এবং পুরো দুধ দিয়ে তৈরি। এটিতে একটি টোস্টি, মাখনের স্বাদ রয়েছে যা কিছুটা সুস্বাদু।
আপনি কিভাবে মাল্টা দুধ পান করেন?
$9.50-এ 1টি নেসলে মল্টেড মিল্ক পাউডার 500 গ্রাম পান করুন৷ দুধ দিয়ে তৈরি নেসলে মালটেড মিল্ক হল 5টি প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের উৎস যা এটিকে শিথিল করার জন্য একটি পুষ্টিকর উপায় করে তোলে। ঠাণ্ডা বা গরম দুধে শুধু ৩টি শিপ করা চা চামচ যোগ করুন এবং নাড়ুন।