প্রস্তাবিত খাদ্য ভাতা (RDAs) হল প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণের মাত্রা যা বৈজ্ঞানিক জ্ঞানের ভিত্তিতে খাদ্য ও পুষ্টি বোর্ড দ্বারা বিচার করা হয় কার্যত সকল সুস্থ ব্যক্তির পরিচিত পুষ্টির চাহিদা মেটানো।
প্রস্তাবিত খাদ্য ভাতা মানে কি?
প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা (RDA): প্রায় সকল (97%-98%) সুস্থ মানুষের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা মেটাতে পর্যাপ্ত দৈনিক খাওয়ার গড় মাত্রা। পর্যাপ্ত গ্রহণ (AI): যখন প্রমাণ একটি RDA বিকাশের জন্য অপর্যাপ্ত হয় এবং পুষ্টির পর্যাপ্ততা নিশ্চিত করার জন্য একটি স্তরে সেট করা হয় তখন প্রতিষ্ঠিত হয়৷
আপনি কীভাবে প্রস্তাবিত খাদ্য ভাতা পাবেন?
ন্যাশনাল একাডেমি অফ মেডিসিন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত উত্তরটি হল যে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা (RDA) হল 0.8 গ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজন প্রোটিনের জন্য আপনার RDA, পাউন্ডে আপনার ওজনকে 0.36 দ্বারা গুণ করুন। অথবা, এই অনলাইন প্রোটিন ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে দেখুন।
আরডিএ কীভাবে প্রণয়ন করা হয়েছিল?
RDA সেট করার প্রক্রিয়া
প্রথম RDA কমিটি গবেষণা সাহিত্য জরিপ করে এবং বিভিন্ন পুষ্টির জন্য মানগুলির একটি অস্থায়ী সেট প্রণয়ন করেছিল সেই সময়ে বিভিন্ন ব্যক্তির জন্য পরিচিত বয়স গ্রুপ, উভয় লিঙ্গের জন্য, এবং গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময়।
আরডিএ কেন গুরুত্বপূর্ণ?
"জাতীয় প্রতিরক্ষা সম্পর্কিত পুষ্টি সমস্যাগুলির উপর" পরামর্শ দেওয়ার জন্য একটি নির্দেশিকা হিসাবে তাদের আসল অ্যাপ্লিকেশন থেকে, RDAগুলি অন্যান্য উদ্দেশ্যগুলি পরিবেশন করতে এসেছে: জনসংখ্যার উপগোষ্ঠীর জন্য পরিকল্পনা এবং খাদ্য সরবরাহ সংগ্রহের জন্য; ব্যক্তি এবং জনসংখ্যার খাদ্য খরচ রেকর্ড ব্যাখ্যা করার জন্য; প্রতিষ্ঠার জন্য …
