পাইন বাদাম তাদের জন্মভূমি চীন, রাশিয়া, উত্তর কোরিয়া এবং পাকিস্তানের বনে জন্মায়, খামারে নয়। " বাদাম নিষ্কাশন করা অবিশ্বাস্যভাবে শ্রম-নিবিড় এবং এটি দাম বাড়িয়ে দেয়," বলেছেন জেসন কং, ট্রিজের অপারেশন ম্যানেজার, একটি বাজার গোয়েন্দা সংস্থা, যা খাদ্য এবং কৃষি পণ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে৷
পাইন বাদাম কেন আপনার জন্য ভালো?
পাইন বাদাম আপনার প্রোটিন, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের কারণে আপনার শক্তির মাত্রা বাড়াতে পারে। এগুলিতে থাকা ভিটামিন ই এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি আপনার ত্বককে স্বাস্থ্যকর এবং তরুণ দেখাতে সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, নিয়মিত পাইন বাদাম বা অন্যান্য বীজ এবং বাদাম খাওয়া ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
পাইন বাদামের অভাব কেন?
কারণগুলো হল বেশ কিছু - খারাপ ফসল, বর্ধিত চাহিদা এবং সর্বদা বর্তমান জলবায়ু পরিবর্তন এবং পরিবর্তনের সম্ভাবনা ভালো নয়। পাইন বাদামের ঘরোয়া সংস্করণ পশ্চিম এবং দক্ষিণ-পশ্চিম থেকে আসে, পাইন পাইন দ্বারা উত্পাদিত হয়। … একটি দরিদ্র ফসল এবং উচ্চ চাহিদার সাথে মিলিত হয়, এবং সেখানে যাওয়ার খুব কমই ছিল। "
কানাডায় পাইন বাদামের এত দাম কেন?
তাহলে এগুলো এত দামী কেন? তারা ফসল কাটার জন্য শ্রম-নিবিড় : পাইন বাদাম, যা আসলে বাদাম নয় কিন্তু বীজ, পাইন শঙ্কু থেকে সংগ্রহ করা ভোজ্য বীজ। বীজগুলি পাইন শঙ্কুতে বাসা থাকে এবং শঙ্কুর আঁশের মাঝখান থেকে সরাতে হয় যা তাদের নিষ্কাশন করতে সময়সাপেক্ষ করে তোলে।
পাইন বাদাম এত সুস্বাদু কেন?
পাইন বাদামে অত্যধিক তেল থাকে, যা তাদের প্রায় মাখনের টেক্সচার দেয়। নিজেরাই কয়েকটি ক্রাঞ্চ করুন এবং আপনি কিছুটা রেজিনাস পাইনের মতো গন্ধ সনাক্ত করতে সক্ষম হতে পারেন। একবার অন্য উপাদানের সাথে মিশে গেলে, তাদের গন্ধ আরও মৃদু এবং মিষ্টি হয়৷
