এই হুইপড ক্রিমটি স্বাভাবিকের চেয়ে শক্ত, এবং সময়ের সাথে সাথে সর্দি বা গলে যাবে না। স্ট্যাবিলাইজড হুইপড ক্রিম ফ্রিজে কয়েকদিন ভালো থাকে!
স্থিতিশীল হুইপড ক্রিম কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
বাড়িতে তৈরি স্টেবিলাইজড হুইপড ক্রিম কতক্ষণ স্থায়ী হয়? রেফ্রিজারেটরে এটি 2-3 দিন পর্যন্ত চলবে। ফ্রিজারে (মনে রাখবেন এটি হিমায়িত করার পরেই এটির আকৃতি বজায় রাখে এবং ছড়ানো বা পাইপিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যায় না) ভালভাবে মোড়ানো থাকলে 2 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হবে৷
আপনি কীভাবে হুইপড ক্রিম গলে যাওয়া থেকে রক্ষা করবেন?
মিষ্টান্নকারীর চিনির পরিবর্তে দানাদার চিনি। "A Baker's Field Guide to Cupcakes" এর লেখক ডেডে উইলসনের মতে, মিষ্টান্নকারীর চিনিতে যোগ করা কর্নস্টার্চ হুইপড ক্রিম ফ্রস্টিংকে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে এবং এটিকে গলে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে৷
অ্যারোসল হুইপড ক্রিম কি গলে যায়?
ব্যবহারের পরে অগ্রভাগটি মুছে ফেলুন - এটি চাটবেন না, কারণ আপনার মুখের ব্যাকটেরিয়া ক্যানের ক্রিমটিকে ফ্রিজে রেখে দিলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। পরিবেশনের ঠিক আগে আইটেমগুলিতে প্রয়োগ করুন, কারণ এটি বাতাসের সংস্পর্শে আসার কয়েক মিনিটের মধ্যে "গলে যাওয়া" (বা বরং ভেঙে যাওয়ার) প্রবণতা রয়েছে।
আমার হুইপড ক্রিম কি গলে যাবে?
আপনার হুইপড ক্রিম যতই নিখুঁতভাবে তৈরি করা হোক না কেন, যদি এটি গরম এবং আর্দ্র হয় তবে এটি শুকিয়ে যাবে এবং গলে যাবে।