পপওভার করা হয় যখন তারা মাফিন টিনের উপরে উঠে যায় এবং রঙে মাঝারি-বাদামী এবং চেহারাতে খাস্তা হয়। … এছাড়াও আপনি পপভারগুলিকে ঠাণ্ডা হতে দিতে পারেন, একটি প্লাস্টিকের খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগে রাখুন এবং পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য ফ্রিজে রাখুন একটি বেকিং শীটে ৩৫০ ডিগ্রি ওভেনে ৫ থেকে ৭ পর্যন্ত রেখে পুনরায় গরম করুন মিনিট।
আপনি রান্না করা পপভার কিভাবে সংরক্ষণ করবেন?
না! খোলা ! ওভেনের দরজা পপোভার বেক করার সময়, অথবা আপনি ভেঙে পড়ার ঝুঁকি নিন। চুলা দরজা দিয়ে তাদের উপর নজর রাখুন, এবং আপনার নাক বিশ্বাস. আপনি যেকোন অবশিষ্টাংশ হিমায়িত করতে পারেন এবং 350°F-অথবা-ওভেনে পুনরায় গরম করতে পারেন-অথবা আপনি অবশিষ্টাংশগুলিকে ছিঁড়ে রুটির পুডিং তৈরি করতে পারেন৷
পপভার কতক্ষণ তাজা থাকে?
পপওভারকে এগিয়ে দেওয়া: চুলা থেকে তাজা হলে পপভারগুলি সবচেয়ে ভাল। কিন্তু আপনার যদি এগুলিকে এগিয়ে নেওয়ার প্রয়োজন হয়, তবে 350 ° ফারেনহাইট ওভেনে উষ্ণ এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত এগুলিকে উষ্ণ করুন, প্রায় 5 মিনিট। ফ্রিজিং পপোভার: বেকড পপোভার একটি এয়ারটাইট ব্যাগ বা পাত্রে তিন মাস পর্যন্ত হিমায়িত করুন
আপনি কিভাবে অবশিষ্ট পপভার পুনরায় গরম করবেন?
পপভার পুনরায় গরম করার সর্বোত্তম উপায় হল আপনার ওভেন 350 বা 400F-এ প্রিহিট করা এবং সেগুলিকে কয়েক মিনিট (5-10 মিনিট) জন্য টস করা বসে থাকার সময় তারা খুব নরম হয়ে গেছে। আপনার এগুলিকে পপওভার প্যানে ফেরত দেওয়ার দরকার নেই, কেবল একটি কুকি শীটে এগুলি ছুঁড়ে দিলেই ভাল কাজ করবে!
পপভার করার কৌশল কী?
ডিম এবং ময়দার সাথে মেশানোর আগে মোটামুটি 125 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম দুধ। উষ্ণ পিটা এখনই পপোভার রান্না করতে সাহায্য করে। এটি একটি বড় এবং লম্বা পপওভার তৈরি করে। কাপে ব্যাটার ঢালার ঠিক আগে রান্নার স্প্রে দিয়ে পপওভার প্যানগুলিকে জোরালোভাবে স্প্রে করুন।
