Logo bn.boatexistence.com

কোয়ান্ডং ফল কি?

সুচিপত্র:

কোয়ান্ডং ফল কি?
কোয়ান্ডং ফল কি?

ভিডিও: কোয়ান্ডং ফল কি?

ভিডিও: কোয়ান্ডং ফল কি?
ভিডিও: ফল - A থেকে Z পর্যন্ত ফলের নাম - ফলের তালিকা - ইংরেজি শব্দ - ইংরেজি শব্দভান্ডার বিল্ডিং 2024, জুলাই
Anonim

কোয়ানডং বাদাম, দেশীয় পীচের ভোজ্য বীজ (স্যান্টালাম অ্যাকুমিনাটাম), চন্দন পরিবারের একটি ছোট ঝোপঝাড় গাছ (স্যান্টালেসি), অস্ট্রেলিয়ার স্থানীয়। এই পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের থেকে ভিন্ন, দেশীয় পীচ কাঠের পরিবর্তে ফল এবং বাদামের জন্য জন্মে। … শক্ত খোসাযুক্ত, ভোজ্য বাদামগুলি রীতিমত ভাজা হয়৷

কোয়ানডং এর স্বাদ কেমন?

কুয়ানডং এর জন্য ব্যবহার

কুয়ান্ডংকে শুকনো মসুর ডাল বা মটরশুটির মতো গন্ধ হয় যদি সামান্য গাঁজন করা হয়। ফলটি মিষ্টির বিভিন্ন মাত্রার সাথে হালকা টক এবং নোনতা উভয়ই স্বাদের হয় ফলটি বাছাই করা হয় এবং তারপর শুকানো হয় (8 বছর পর্যন্ত!) বা খোসা ছাড়িয়ে জ্যাম, চাটনি, এর মতো সুস্বাদু খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। এবং পায়েস।

কোয়ান্ডং এর স্বাদ কি?

পরিপক্ক কোয়ান্ডং এর মাংস হলুদ থেকে লাল রঙের, শুষ্ক টেক্সচার এবং টার্ট স্বাদযুক্ত। ফ্লেভার প্রোফাইলটিকে সামান্য টক এবং নোনতা হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে যার মিষ্টতা গাছের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়। এর গন্ধকে মাটির, গাঁজানো নোটের সাথে শুকনো মসুর বা মটরশুটির সাথে তুলনা করা হয়।

আপনি কি কোয়ান্ডং ফল খেতে পারেন?

স্টুড, শুকনো বা কাঁচা কোয়ান্ডং অস্ট্রেলিয়ার সবচেয়ে বহুমুখী গুল্মজাতীয় খাবারগুলির মধ্যে একটি - এতটাই বহুমুখী যে এটি পায়ের ম্যাসেজ বা দাঁতের ব্যথা নিরাময়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। … মিষ্টি এবং ট্যাঞ্জি ফল কাঁচা খাওয়া হয় এবং প্রায়শই স্টু করা হয় এবং পাই ফিলিং হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

আপনি কোয়ান্ডং ফল কীভাবে খান?

পাকা লাল কোয়ান্ডং ফলগুলিকে পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য কাঁচা বা শুকিয়ে খাওয়া হবে সাধারণত এভারার্ড রেঞ্জের মহিলারা বাকলের থালায় কোয়ানডং সংগ্রহ করতেন, গর্ত করা পাথর থেকে ভোজ্য ফল আলাদা করতেন এবং তারপর একটি বল মধ্যে ভোজ্য ফল রোল. কোয়ান্ডং বলটি তখন উপজাতীয় গোষ্ঠীর দ্বারা খাওয়ার জন্য ভেঙে দেওয়া হয়েছিল।

প্রস্তাবিত: