প্যাকেজিংয়ের 120 দিনের মধ্যে ফ্যাকাশে অ্যাল, হালকা লেজার, গমের বিয়ার এবং বাদামী অ্যালেসের মতো স্টাইলগুলি সেরা, যেখানে গাঢ়, ভারী বিয়ারগুলি, যেমন স্টাউট এবং পোর্টার, 180 দিন পর্যন্ত ভাল ।
আপনি কি পুরানো স্টাউট পান করতে পারেন?
বিয়ার কি "খারাপ" হতে পারে? না, তারিখ অনুযায়ী বিয়ারের কোনো ব্যবহার নেই, মানে তারিখের আগে সেরা থেকে ভালোভাবে পান করা নিরাপদ। বিয়ার পান করা বিপজ্জনক হবে না, তবে বিয়ারের স্বাদ সময়ের সাথে সাথে খারাপ হবে।
স্টাউটগুলিকে কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
স্ট্রং অ্যাল, ইম্পেরিয়াল স্টাউট এবং বার্লিওয়াইনগুলির মতো উচ্চ-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারগুলি অনেক শীতল ছাড়াই বছরের পর বছর স্থায়ী হতে পারে - এটি রেফ্রিজারেশনের আগের দিনগুলিতে করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এগুলি সর্বোত্তম ঘরের তাপমাত্রার সামান্য নীচে পরিবেশিত হয়।
Stout একবার খুলে কতক্ষণ রাখা হয়?
একবার বিয়ারটি খোলা হলে, এটি এক বা দুই দিনের মধ্যে পান করা উচিত। সেই সময়ের পরে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এটি ঠিক হয়ে যাবে, তবে এর স্বাদ আপনি যা আশা করেছিলেন তার থেকে অনেক বেশি হবে (এটি সমতল হবে)। এর মানে হল যে খোলার পরে বিয়ার সংরক্ষণ করার কোন মানে নেই – দুই দিন পরে এটির স্বাদ হবেবাসি এবং আপনি সম্ভবত এটিকে যেকোনভাবে ফেলে দেবেন।
ফ্রিজে কতক্ষণ রাখা ভালো?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, খোলা না করা বিয়ার সাধারণত রেফ্রিজারেটরে প্রায় 6 থেকে 8 মাস পর্যন্ত সর্বোত্তম মানের থাকবে, যদিও এটি সাধারণত এর পরে ব্যবহার করা নিরাপদ থাকবে।
