তুরস্ক একটি ধর্মনিরপেক্ষ দেশ এবং যদিও বেশিরভাগ জনসংখ্যা মুসলিম, রাকির ব্যবহার যা একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তুরস্কের খাদ্য সংস্কৃতির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ। উসমানীয় সাম্রাজ্যে অ্যালকোহল সেবনের ব্যাপক প্রচলন ছিল।
তুরস্কের লোকেরা কি মদ পান করে?
যদিও তুরস্ক একটি মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশ, তবে এটির একটি সমৃদ্ধ মদ্যপানের সংস্কৃতি রয়েছে এবং বিয়ার, ওয়াইন এবং রাকি সহ বিভিন্ন ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করে, যা দেশের স্বাক্ষর আত্মা।
তুরস্কে কোন অ্যালকোহল পান করা হয়?
তুর্কি রাকি তুর্কি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় হিসেবে গৃহীত হয়। রাকি একটি মৌরি-স্বাদযুক্ত পানীয় এবং 40-45% অ্যালকোহল সহ ব্র্যান্ডি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। জল যোগ করা হলে রাকি সাদা হয়ে যায়। এই কারণে একে সিংহের দুধও বলা হয়।
অটোমানরা কি মদ পান করত?
সেই সময় থেকে, তবে, অটোমান সুলতানদের কেউই অতিরিক্ত মদ্যপান করেছিলেন বলে জানা যায় না। রাজপ্রাসাদে, সমগ্র সাম্রাজ্যের মতো, পানি, শরবত এবং কফি ছিল মুসলমানদের জন্য একমাত্র অনুমোদিত পানীয় এবং শুধুমাত্র দর্শনার্থীদের পরিবেশন করা হতো বা সর্বজনীনভাবে খাওয়া হতো।
তুর্কি ওয়াইন কি ভালো?
তুর্কি ওয়াইনগুলিতে কঠিন এবং সুষম অম্লতা এবং দুর্দান্ত ফলের স্বাদ থাকে তাই তারা বেশ কয়েকটি খাবারের সাথে ভাল কাজ করে। … এছাড়াও, তুরস্কের Narince Chardonnay এর সাথে তুলনীয় এবং Boğazkere Cabernet Sauvignon এর ভক্তদের জন্য উপযুক্ত।”
