সুচিপত্র:
- মুক্তাযুক্ত বার্লি কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো?
- যবের মধ্যে কি চিনি বেশি?
- ডায়াবেটিকরা কীভাবে বার্লি ব্যবহার করতে পারে?
- কি কি শস্য যা রক্তে শর্করা বাড়ায় না?
ভিডিও: মুক্তাযুক্ত বার্লি কি রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়?
2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34
বার্লিতেও কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রয়েছে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না খাবারের পরে বাদামী চালের মতো।
মুক্তাযুক্ত বার্লি কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো?
যব। টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেদের জন্য ফাইবারও বার্লির প্রধান সুবিধা। এক কাপ মুক্তাযুক্ত, রান্না করা বার্লিতে 6 গ্রাম ফাইবার থাকে প্রায় 21 শতাংশ DV এবং 44 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, USDA অনুযায়ী।
যবের মধ্যে কি চিনি বেশি?
যব-ভিত্তিক খাবারের অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার বেশিরভাগই এর ফাইবার সামগ্রী থেকে আসে। যাইহোক, বেশিরভাগ গবেষণায় বিশেষভাবে বার্লি জলের দিকে নজর দেওয়া হয়নি। এটাও মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মিষ্টি বার্লি জলে অতিরিক্ত চিনি এবং ক্যালোরি থাকে।
ডায়াবেটিকরা কীভাবে বার্লি ব্যবহার করতে পারে?
অনেক সংস্কৃতিতে, লোকেরা বার্লি দিয়ে রান্না করা জল পান করে এর স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলিকে উদ্ধার করতে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, বার্লি জল রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে এবং নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং পানীয়তে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ডায়াবেটিসের অন্যান্য উপসর্গগুলিও কমায় এবং আপনাকে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কম করে।.
কি কি শস্য যা রক্তে শর্করা বাড়ায় না?
কেনাকাটা করার সময় বা বাইরে খাওয়ার সময়, "সাদা শস্য" এর পরিবর্তে পুরো শস্য (যেমন মিলেট বা কুইনোআ) বেছে নিন। সাদা দানায় কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে এবং স্পাইক হতে পারে। পুরো শস্যে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার, ফাইটোকেমিক্যাল এবং পুষ্টি উপাদান রয়েছে এবং এটি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কি মুক্তাযুক্ত বার্লি ভিজিয়ে রাখতে হবে?
ব্যবহারের আগে মুক্তা বার্লি ভিজিয়ে রাখার দরকার নেই এবং রান্নার প্রক্রিয়ার সময় কোমল হয়ে যাবে। পাত্র বার্লি ঠাণ্ডা জলে রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা ভাল, তারপর তিন ভাগ তরল করে এক পরিমাণ শস্য দিয়ে রান্না করা হয়। যব ভিজিয়ে রাখতে হবে কেন? তাই রান্না করার আগে, আপনি প্রথমে এটি জলে ভিজিয়ে নিতে যাচ্ছেন। … প্লাস, যদি আপনি রান্না করার আগে আপনার বার্লি (এবং অন্যান্য বেশিরভাগ শস্য) ভিজিয়ে রাখেন, জটিল শর্করা, ট্যানিন এবং গ্লুটেনের ভাঙ্গন, শস্যগুলি হজম করা সহজ করে তোলে উপরন্তু, এট
স্যাকারিন কি রক্তে শর্করা বাড়ায়?
যদিও একটি 'ক্যালোরি-মুক্ত' মিষ্টি হিসেবে বাজারজাত করা হয়, সাম্প্রতিক কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে স্যাকারিন আসলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়। এটা মনে করা হয় যে এই প্রভাবগুলি সুইটনার দ্বারা উদ্ভূত অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ায় পরিবর্তনের কারণে হয়৷ স্যাকারিন কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
অ্যালকোহল ছেড়ে দিলে কি রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে?
শরীর প্রায়শই রক্তে শর্করার এই স্পাইকগুলিকে চিনিকে চর্বিতে পরিণত করে, স্থূলতা তৈরি করে, যা কখনও কখনও "বিয়ার বেলি" নামে পরিচিত। অ্যালকোহল ব্যবহার বন্ধ করে, আপনি আপনার স্থূলত্বের ঝুঁকি কমিয়ে ফেলবেন যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করবে। আপনি মদ্যপান বন্ধ করলে আপনার রক্তে শর্করার কী হবে?
স্ট্রেস কি রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটাতে পারে?
স্ট্রেস হরমোনের একটি বড় ভূমিকা রয়েছে। আপনি যখন শারীরিক বা মানসিক চাপের সম্মুখীন হন, তখন হরমোন নিঃসৃত হয় যা আপনার রক্তে শর্করাকে বৃদ্ধি করে। কর্টিসল এবং অ্যাড্রেনালিন অন্যান্য প্রাথমিক হরমোন জড়িত। স্ট্রেস কীভাবে রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে?
সাইট্রাস বার্গামট কি রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়?
বার্গামট এছাড়াও রক্তে শর্করার মাত্রা গড়ে ১৫%–২৫% কমিয়েছে এবং তাই যারা প্রিডায়াবেটিস এবং মেটাবলিক সিনড্রোমে আক্রান্ত তাদের জন্য এটি সম্ভাব্য উপকারী।” সাইট্রাস বার্গামট কি সাহায্য করে? বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে বার্গামট সামগ্রিক কোলেস্টেরল এবং "
