টমেটো সোলানাইন নামক একটি ক্ষারক দ্বারা প্যাক করা হয়। সামঞ্জস্যপূর্ণ গবেষণা দেখায় যে টমেটোর অত্যধিক ব্যবহার জয়েন্টগুলোতে ফোলাভাব এবং ব্যথা হতে পারে কারণ তারা সোলানাইন নামক অ্যালকালয়েড দিয়ে পরিপূর্ণ। সোলানাইন টিস্যুতে ক্যালসিয়াম তৈরির জন্য দায়ী এবং এটি পরে প্রদাহের দিকে পরিচালিত করে।
টমেটো কি সত্যিই আপনার জন্য খারাপ?
এর জন্য এই স্কুইশি সামান্য উপাদানটিকে দায়ী করুন! ম্যালিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের মতো অ্যাসিডিক বিষয়বস্তুতে লোড, টমেটো বেশি পরিমাণে লিপ্ত হওয়ার পরে আপনার সিস্টেমে একটি গুরুতর অ্যাসিড রিফ্লাক্স ঘটাতে পারে। একবার হজম প্রক্রিয়া শুরু হলে, টমেটোর অ্যাসিডিক উপাদান পেটে অতিরিক্ত গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিঃসরণ করে।
প্রতিদিন একটি টমেটো খেলে কি হবে?
টমেটো খাওয়া অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য প্রদান করবে এবং এইভাবে, সামগ্রিক হৃদপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সত্যিই উপকারী হতে পারে। টমেটো পটাশিয়ামের একটি ভাল উৎস এবং এটি শরীরের উচ্চ রক্তচাপ কমানোর সাথে যুক্ত। এইভাবে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে।
টমেটো ওজন কমানোর জন্য খারাপ কেন?
টমেটোকে একটি ক্ষুধা দমনকারী "উচ্চ আয়তনের" খাবার হিসেবেও বিবেচনা করা হয়, যার অর্থ তাদের উচ্চ পরিমাণে জল, বায়ু এবং ফাইবার রয়েছে। এটি স্পষ্ট হওয়া উচিত, তবে আপনি কেবল এই ছয়টি ফল একা খেয়ে চর্বি পোড়াতে এবং ওজন কমাতে পারবেন না। আপনি যখন আপনার খরচের চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়াবেন তখন আপনার ওজন কমবে৷
টমেটোর সমস্যা কি?
পরিবেশগত টমেটো সমস্যা
পরিবেশগত সমস্যা, যেমন জলের অভাব, অত্যধিক জল, দুর্বল মাটি এবং খুব কম আলোও টমেটো গাছের ব্যর্থতার কারণ হতে পারে। এবং মারা জল দেওয়ার সমস্যা - যখন একটি টমেটো গাছকে জল দেওয়া হয় বা বেশি জল দেওয়া হয়, তখন এটি একইভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়।এতে পাতা হলুদ হয়ে যাবে এবং দেখতে শুকিয়ে যাবে।
