আপনাকে কিয়েলবাসা বা কোনো পলিশ সসেজের খোসা ছাড়তে হবে না। একটি ভাল রেসিপি হতে পারে যা মাংস দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। খোসা ছাড়ানো কিলবাসা সাধারণত করা হয় না এবং আগে থেকে রান্না করা কোনো আবরণ থাকে না।
আপনি কি কিলবাসা থেকে চামড়া তুলে দেন?
শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস এবং টার্কির মতো মাংসগুলি রসুন এবং মরিচ দিয়ে মেখে এবং ভোজ্য আবরণ বা বাইরের চামড়া পূরণ করতে ব্যবহৃত হয়। যদিও বেশিরভাগই ত্বক অক্ষত রেখে কিলবাসা খান, আপনি চাইলে এটি সরিয়ে ফেলতে পারেন।
আপনি কি কিলবাসার আবরণ খান?
তাজা ক্যাসিংগুলি ভোজ্য এবং ভিজানোর দরকার নেই। এগুলি পরিষ্কার যা তাদের তাজা এবং প্রাতঃরাশের সসেজের জন্য নিখুঁত করে তোলে। প্রক্রিয়াকৃত কেসিংগুলি ভোজ্য এবং হট ডগ, ধূমপান করা এবং নিরাময় করা সসেজের জন্য আদর্শ সহচর করে তোলে।রাউন্ডগুলি ভোজ্য নয় এবং বোলোগনা এবং গ্রীষ্মকালীন সসেজের মতো সসেজের জন্য ব্যবহৃত হয়৷
আপনি কি সসেজের আবরণ সরাতে চান?
সসেজ কেসিংগুলি ভিতরে ফিলিংকে ধরে রাখতে এবং আকার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয় যাতে এটি রান্না করা যায়। প্রাকৃতিক সসেজ কেসিং এবং সিন্থেটিক জাত রয়েছে এবং তাদের বেশিরভাগই ভোজ্য। … একটি সসেজ কেসিং অপসারণ করলে আপনাকে ভিতরের সুস্বাদুতে অ্যাক্সেস দেয়, আপনাকে অন্যান্য রেসিপি আইডিয়ার জন্য ফিলিং ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
আপনি কি রান্নার আগে কিলবাসা থেকে কেসিং সরিয়ে ফেলেন?
হ্যাঁ, আপনি এটি খান, এটি সসেজের অংশ। যদি আপনি সসেজ টুকরো টুকরো/ভাঙ্গার চেষ্টা করেন তাহলেই আপনি সেগুলি সরিয়ে ফেলবেন। সসেজ কেসিং দুটি প্রকারে পাওয়া যায়: প্রাণী এবং সিন্থেটিক।