কলার খোসা সম্পূর্ণ ভোজ্য, সঠিকভাবে প্রস্তুত হলে। কলা তাদের উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রীর জন্য পরিচিত, প্রতিটি মাঝারি ফলের মধ্যে 422 মিলিগ্রাম থাকে। খোসায় অতিরিক্ত 78 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম এবং প্রচুর ফিলিং ফাইবার রয়েছে।
আপনি কি নিরাপদে কলার খোসা খেতে পারেন?
আসলে, কলার খোসা শুধু ভোজ্যই নয় বরং পটাসিয়াম, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড (1) সহ বেশ কিছু মূল পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। ফাইবার, বিশেষ করে, নিয়মিততাকে উন্নীত করতে, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য (2) বৃদ্ধি করতে দেখানো হয়েছে।
কলার খোসার স্বাদ কি ভালো?
কলার খোসা কলার মতো স্বাদ হয় না, এগুলোর স্বাদ তেমন কিছু হয় না, তবে রান্না করার সময় তাদের চিবানো সামান্য মাংসের গঠন থাকে। কলার খোসা খাওয়া কোনোভাবেই নতুন প্রবণতা নয়।
আমি কি কলার খোসা পান করতে পারি?
যদি এটি খোসা দিয়ে তৈরি করা হয় তবে এটিকে সাধারণত কলার খোসার চা বলা হয়। … বেশীরভাগ মানুষই এই কলা-মিশ্রিত চা পান করে তার স্বাদ উন্নত করতে এক ড্যাশ দারুচিনি বা মধু দিয়ে।
আমাদের রাতে কলা খাওয়া উচিত নয় কেন?
কিন্তু আয়ুর্বেদ অনুসারে, কলা শ্লেষ্মা তৈরি করতে পারে এবং রাতে এই ফলটি খেলে আপনার গলা দম বন্ধ হয়ে যেতে পারে। এছাড়া কলা একটি ভারী ফল এবং এটি হজম হতে আমাদের পেট অনেক সময় নেয়। কারণ রাতে আমাদের মেটাবলিজম সবচেয়ে কম হয়। রাতে কলা খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।
