(BRA-sih-kuh VEJ-tuh-bul) শাকসবজি পরিবারের একজন সদস্য যার মধ্যে রয়েছে ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, বাঁধাকপি, ফুলকপি, কলার্ড গ্রিনস, কেল এবং শালগমএই সবজিতে এমন উপাদান রয়েছে যা ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে। ক্রুসিফেরাস সবজিও বলা হয়।
ব্রাসিকা এবং ক্রুসিফেরাস সবজির মধ্যে পার্থক্য কী?
ব্র্যাসিকাস হল সবজির একটি পরিবার, যা তাদের রোগ প্রতিরোধকারী পদার্থের জন্য পরিচিত। … আপনি হয়ত এগুলিকে ক্রুসিফেরাস সবজি হিসাবে ভাল জানেন, যেগুলিকে সাধারণত বলা হয়। এগুলিতে ফাইটোকেমিক্যালও রয়েছে, যা উদ্ভিদে প্রাকৃতিকভাবে ঘটে এবং আমাদের শরীরের জন্য বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে৷
গাজর কি ব্রাসিকাস?
capitata), পরিবারের একটি পাতাযুক্ত বাগানের উদ্ভিদ Brassicaceae (বা Cruciferae), যা সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।এটি একটি গুল্মজাতীয়, দ্বিবার্ষিক, দ্বি-বার্ষিক […]
পালংশাক কি ক্রুসিফেরাস?
ক্রুসিফেরাস শাকসবজি এর মধ্যে রয়েছে সুইস চার্ড, ব্রকলি, বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, ফুলকপি, ওয়াটারক্রেস, মূলা, রাপিনি, আরগুলা, পালং শাক, শালগম, কেল এবং বোক চয়।
আপনি কিভাবে একটি ব্রাসিকা বলতে পারেন?
বীজ দ্বারা ব্রাসিকাস প্রজাতি সনাক্তকরণ…এবং 'টার্নবাগা'…
- ব্রাসিকা রেপা বীজ উচ্চারিত শিলা এবং ছোট আন্তঃস্থান দেখায়। …
- ব্রাসিকা জুন্সার বীজগুলি খুব স্বতন্ত্র শিলা এবং বড়, অগভীর অন্তর্স্থান দেখায়। …
- ব্রাসিকা ন্যাপাস বীজ সাধারণত বেশি গোলাকার, গাঢ় রঙের এবং কম উচ্চারিত শিলা থাকে।
