নিয়মিত নুডুলস এবং পাস্তায় বিভিন্ন ধরনের গমের আটা থাকে এবং তাই আঠালো। স্প্যাগেটি, ফুসিলি, ফেটুসিন, লিঙ্গুইন, পেনে, ম্যাকারনি, গনোচি, সোবা, উডন বা ডিম নুডলস এড়িয়ে চলুন যদি না প্যাকেজে নির্দিষ্টভাবে বলা হয় যে তারা গ্লুটেন-মুক্ত।
কোন নুডলস গ্লুটেন-মুক্ত?
এখানে 6টি সেরা ধরনের গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা এবং নুডলস রয়েছে৷
- ব্রাউন রাইস পাস্তা। …
- শিরাতকি নুডলস। …
- ছোলা পাস্তা। …
- কুইনো পাস্তা। …
- সোবা নুডলস। …
- মাল্টিগ্রেন পাস্তা।
নুডুলসে কি গ্লুটেন আছে?
নুডুলস: রামেন, উডন, সোবা (যা মাত্র কয়েক শতাংশ বাকের আটা দিয়ে তৈরি হয়) চাউ মেইন এবং ডিম নুডলস। (দ্রষ্টব্য: রাইস নুডলস এবং মুগ বিন নুডলস গ্লুটেন ফ্রি)
স্প্যাগেটি নুডলসে কি গ্লুটেন থাকে?
সমস্ত গমের পাস্তায় স্প্যাগেটি, ফেটুসিন, ম্যাকারনি, লাসাগন এবং রেভিওলি সহ গ্লুটেন থাকে। প্রাতঃরাশের সমস্ত সিরিয়ালে গম থাকে না, তবে অনেকেরই থাকে, তাই পুষ্টির লেবেলগুলি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।
চীনা নুডলসে কি গ্লুটেন আছে?
তবে, কিছু এশিয়ান রাইস নুডলে গমের আটা থাকতে পারে। … জাপানিজ উদন নুডলস এবং চাইনিজ ডিম নুডলস গম ভিত্তিক এবং অবশ্যই একটি বিকল্প নয়। সোবা নুডলস (ঐতিহ্যগতভাবে বাকউইট থেকে তৈরি) হতে পারে গ্লুটেন মুক্ত, তবে অনেক জাতের মধ্যে ৫০% পর্যন্ত গম থাকে!
