আপনার কখনই অ্যাবসিন্থে ফ্রিজে রাখা উচিত নয় কারণ অ্যানিথোলের মতো কিছু যৌগ, যা সুন্দর মৌরির স্বাদের জন্য দায়ী, 68 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে স্ফটিক হতে শুরু করে এবং আত্মার আদি উজ্জ্বলতাকে প্রভাবিত করতে পারে। মনে রাখবেন, পরিবেশনের সময় আমরা বরফের জল দিয়ে অ্যাবসিন্থে ঠান্ডা করি, তাই এটিকে ফ্রিজে রাখার দরকার নেই৷
আপনি কি বরফের সাথে অ্যাবসিন্থ পান করেন?
অত্যন্ত উচ্চ মানের অ্যাবসিন্থে দক্ষতার সাথে অভিজ্ঞতা করা যেতে পারে বরফের ঠান্ডা জল প্রতি আউন্স অ্যাবসিন্থে তিন বা চার আউন্স জল যোগ করা হয়। ইচ্ছা হলে বরফের টুকরো জলের কলসিতে যোগ করা যেতে পারে, তবে নিশ্চিত হন যে তারা অ্যাবসিন্থের গ্লাসে পড়ে না।
এবসিন্থ এত খারাপ কেন?
অ্যাবসিনথেকে প্রায়শই বিপজ্জনকভাবে আসক্ত সাইকোঅ্যাকটিভ ড্রাগ এবং হ্যালুসিনোজেন হিসেবে চিত্রিত করা হয়েছে। রাসায়নিক যৌগ থুজোন, যা আত্মার মধ্যে ট্রেস পরিমাণে উপস্থিত থাকে, এর কথিত ক্ষতিকারক প্রভাবের জন্য দায়ী করা হয়েছিল৷
আপনি কীভাবে অ্যাবসিন্থে আগুন পান করেন?
নির্দেশ
- একটি স্লটেড চামচে (বা অ্যাবসিন্থে চামচ) চিনির কিউব সেট করুন এবং কাঁচের উপরে রাখুন।
- গ্লাসে চিনির ঘনকটির উপর এক আউন্স বা তার বেশি অ্যাবসিন্থ ঢালুন।
- একটি তিক্ত, পোড়া লিবেশনের জন্য, একটি লাইটার বা ম্যাচ দিয়ে ঘনক্ষেত্রে আগুন ধরিয়ে দিন। …
- আস্তে আস্তে গ্লাসে চিনির কিউবের উপর দিয়ে বরফের ঠান্ডা জল ঢালুন।
এবসিন্থে সরাসরি পান করা কি ঠিক?
এবসিন্থে স্ট্রেইট পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ সবুজ পাতিত স্পিরিট একটি শক্তিশালী গন্ধ এবং উচ্চ অ্যালকোহল সামগ্রী রয়েছে। আপনার স্বাদের কুঁড়ি পোড়ানোর সম্ভাবনার বাইরে, অ্যাবসিন্থ এত শক্তিশালী যে আপনি যদি খুব বেশি পান করেন তবে এটি বিপজ্জনক হতে পারে।
