শিফোনাড (ফরাসি: [ʃi. fɔ. nad]) হল একটি স্লাইসিং কৌশল যাতে শাকযুক্ত সবুজ শাকসবজি যেমন পালং শাক, সোরেল বা সুইস চার্ড, বা একটি ফ্ল্যাট- তুলসীর মতো পাতাযুক্ত ভেষজ লম্বা, পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়। পাতাগুলিকে স্তূপ করে, শক্তভাবে রোল করে, তারপর রোলের সাথে লম্বভাবে পাতাগুলিকে টুকরো টুকরো করে এটি সম্পন্ন করা হয়৷
একটি ত্রিমুখী ধারালো পাথর ব্যবহার করার সময় খুব নিস্তেজ ছুরি ধারালো করতে প্রথমে কোন পাথর ব্যবহার করা উচিত?
ট্রিপল-পার্শ্বযুক্ত ধারালো পাথর ব্যবহার করার সময় খুব নিস্তেজ ছুরি ধারালো করতে প্রথমে কোন পাথর ব্যবহার করা উচিত? মোটা পাথর.
কুইজলেট কাটার আগে ছুরি চেপে ধরলে বুড়ো আঙুল কোথায় রাখবেন?
কাটার আগে ছুরি চেপে ধরলে বুড়ো আঙুলটা কোথায় রাখা উচিত? এটি পয়েন্ট নিচে এবং সমান্তরাল হওয়া উচিত এবং পায়ের কাছাকাছি হওয়া উচিত।
শ্যাটো শব্দটি কী বোঝায়?
1: ফ্রান্সের একটি সামন্তবাদী দুর্গ বা দুর্গ। 2: একটি বড় দেশের বাড়ি: প্রাসাদ।
পেঁয়াজ কাটার সময় আপনাকে প্রথমে মূলের প্রান্তটি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে কান্ডের প্রান্তটি ছাঁটাই করতে হবে?
কান্ড থেকে গোড়া পর্যন্ত পেঁয়াজ কাটার পদ্ধতি
পেঁয়াজের কান্ডের শেষ অংশ প্রায় ১/৪ থেকে ১/২ ইঞ্চি করে কেটে নিন। মূলের প্রান্তটি অক্ষত রেখে ছাঁটাই করুন: শিকড় ছাঁটাই করুন কিন্তু মূল প্রান্তটি অক্ষত রাখুন মূল প্রান্তটি পেঁয়াজকে একসাথে ধরে রাখতে সাহায্য করবে যেমন আপনি অন্য কাট করবেন।
