খাদ্য বিজ্ঞানী এবং প্রযুক্তিবিদরা খাদ্যের মৌলিক উপাদানগুলি অধ্যয়ন করতে রসায়ন, জীববিদ্যা এবং অন্যান্য বিজ্ঞান ব্যবহার করেন। তারা খাদ্যের পুষ্টির বিষয়বস্তু বিশ্লেষণ করে, নতুন খাদ্য উত্স আবিষ্কার করে এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারকে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর করার উপায় নিয়ে গবেষণা করে৷
আমি কীভাবে একজন খাদ্য বিজ্ঞানী হব?
খাদ্য বিজ্ঞানী কি?
- ধাপ 1: একটি ব্যাচেলর ডিগ্রী অর্জন করুন। আপনি যদি একজন খাদ্য বিজ্ঞানী হতে আগ্রহী হন, তাহলে খাদ্য বিজ্ঞানে ব্যাচেলর অফ সায়েন্স অর্জন করার কথা বিবেচনা করুন। …
- ধাপ 2: একটি ইন্টার্নশিপে অংশগ্রহণ করুন। …
- ধাপ 3: একটি স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করুন। …
- পদক্ষেপ 4: একটি ক্যারিয়ারের পথ বেছে নিন। …
- ধাপ 5: সার্টিফিকেশন পান।
খাদ্য বিজ্ঞানী এবং প্রযুক্তিবিদ কে?
খাদ্য বিজ্ঞানী এবং প্রযুক্তিবিদরা খাদ্যের মৌলিক উপাদানগুলি অধ্যয়ন করেন। তারা পুষ্টির বিষয়বস্তু বিশ্লেষণ করে, খাদ্যের উৎস আবিষ্কার করে এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারকে নিরাপদ ও পুষ্টিকর করার উপায় তৈরি করে। অনেকে নতুন খাদ্য পণ্য তৈরি করে এবং খাদ্য সংরক্ষণ ও প্যাকেজ করার জন্য গবেষণার ধারণা তৈরি করে।
একজন খাদ্য বিজ্ঞানীর বেতন কত?
মিডিয়ান বেতন $90,000 খাদ্য বিজ্ঞান পেশাদারদের জন্য 2015 সালে সমতল ছিল - ঠিক একই মধ্যম IFT-এর দ্বিবার্ষিক বেতন সমীক্ষা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সদস্যদের জন্য দেখানো হয়েছেদুই বছর আগে। কিন্তু এর মানে এই নয় যে খাদ্য বিজ্ঞানীদের দৃষ্টিভঙ্গি ইতিবাচক নয়৷
খাদ্য বিজ্ঞানীরা কি খাবার তৈরি করেন?
খাদ্য বিজ্ঞানীরা জনসাধারণের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে খাদ্য ও খাদ্য প্রক্রিয়াগুলি অধ্যয়ন, গবেষণা, তৈরি বা উন্নত করেন৷
