কুইচ বেক করার আগে বা বেক করার পরে হিমায়িত করা যেতে পারে; প্রথমে বেক করা কুইচকে ফ্রিজারে চালাতে একটু সহজ করে তুলতে পারে। … ফ্রিজার পেপার বা হেভি-ডিউটি (বা ডবল বেধ) অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা ফ্রিজার ব্যাগে স্লাইড কুইচ দিয়ে মোড়ানো। সিল, লেবেল এবং এক মাস পর্যন্ত ফ্রিজ
আপনি কীভাবে বেক করার পরে কুইচ ফ্রিজ করবেন?
যদি বেক করার পরে জমে যায়: বেকড কুইচকে ফ্রিজে রাখুন এবং জড়িত হতে দিন। একটি সিলযোগ্য ফ্রিজার ব্যাগে স্থানান্তর করুন। বেকড কুইচ তিন মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা যেতে পারে। পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত হলে, গলাবেন না।
আপনি কীভাবে হিমায়িত কুইচ পুনরায় গরম করবেন?
কীভাবে হিমায়িত কুইচ পুনরায় গরম করবেন
- আপনার ওভেন ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- একটি বেকিং শীটে কুইচ রাখুন এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন।
- 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা কুইচের ভিতরে 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট না হওয়া পর্যন্ত তাপ করুন।
- ওভেন থেকে আপনার কুইচ বের করুন। …
- ফয়েল সরিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি কুইচের পৃথক টুকরো হিমায়িত করতে পারেন?
আপনি কুইচের পৃথক স্লাইস হিমায়িত করতে পারেন। আপনার কুইচ রেসিপিতে দৃঢ় ফিলিং থাকলে এটি কাজ করবে। কিছু কুইচের ভরাট খুব ভিজে থাকে, প্রায় স্ক্র্যাম্বল করা ডিমের মতো, তাই স্লাইসগুলি একটি বড় গণ্ডগোল হবে এবং ভালভাবে জমে যাবে না।
আপনি কি দোকানে কেনা কুইচ ফ্রিজ করতে পারেন?
আপনার কুইচ ফ্রিজার ব্যাগে, ক্লিং ফিল্ম বা টিনের ফয়েলে মুড়ে দিন। যদি এটি খোলা না থাকা দোকানের প্যাকেজিংয়ে সম্পূর্ণ থাকে তবে এটি বাক্সে যেমন আছে তেমনই জমে থাকা উচিত। … দোকানে কেনা কুইচ ৩-৪ মাস ফ্রিজে থাকবে এই সময়ের পরে এটি খাওয়া নিরাপদ কিন্তু সেরা মানের নাও হতে পারে।