আপনি কি ইয়র্কশায়ার পুডিং পিটা ফ্রিজ করতে পারেন?

2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34

ইয়র্কশায়ার পুডিং ব্যাটার কীভাবে হিমায়িত করবেন। … কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনি যদি একটু বেশি করে ফেলেন তাহলে আপনি ইয়র্কশায়ার পুডিং মিক্স ফ্রিজ করতে পারবেন না। এটি একটি ফ্রিজার ব্যাগে ঢেলে দিন (নিশ্চিত করুন যে তারা সত্যিই পুরু), এটি সিল করুন এবং তারপর হিমায়িত করুন। আপনি যখন সেগুলি রান্না করতে চান, তখন আপনাকে গলানোর জন্য ব্যাগটি সারারাত ফ্রিজে রাখতে হবে৷

আপনি কি ব্যাটার মিক্স ফ্রিজ করতে পারেন?

ফ্রিজিং প্যানকেক ব্যাটারের জন্য কোনো বিশেষ পদক্ষেপ বা সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় না - শুধু আপনার পছন্দের ব্যাটারের একটি ব্যাচ মিশ্রিত করুন এবং এটি একটি গ্যালন-আকারের জিপ-টপ ব্যাগে ঢেলে দিন (আপনি যদি নিয়মিত প্যানকেক তৈরি করেন তবে ছোট সেনাবাহিনী)। … আপনি ফ্রিজারে এক মাস পর্যন্ত ব্যাটার সংরক্ষণ করতে পারেন

আপনি কি আগে থেকে ইয়র্কশায়ার পুডিং মিশ্রণ প্রস্তুত করতে পারেন?

আপনি 24 ঘন্টা আগে ব্যাটার তৈরি করতে পারেন, অথবা সরাসরি ব্যবহার করতে পারেন। যদি সামনে তৈরি হয়, ঢেকে দিন এবং ঠান্ডা করুন। একটি মাফিন ট্রের প্রতিটি গর্তে সামান্য উদ্ভিজ্জ বা সূর্যমুখী তেল ঢালুন এবং কমপক্ষে 10 মিনিট গরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।

আমার ইয়র্কশায়ার পুডিং ফ্ল্যাট কেন?

চর্বি যথেষ্ট গরম নয় (এটি গরম ধূমপান করা উচিত)। ওভেন যথেষ্ট গরম হচ্ছে না (220C/425F তাপমাত্রা বজায় রাখতে হবে)। আপনি ওভেনের দরজা খুললে আপনার ওভেন খুব দ্রুত তাপ হারায় এবং/অথবা আপনি ইয়র্কশায়ার পুডিং টিনগুলিকে বাটা দিয়ে ভর্তি করার সময় ওভেনের দরজা খুব বেশিক্ষণ খোলা রেখে দেন।

ইয়র্কশায়ার পুডিং ব্যাটার কত ঘন হওয়া উচিত?

ধীরে ধীরে ফেটানো ডিমে কাজ করুন, তারপরে দুধে ফেটান - সামঞ্জস্য হওয়া উচিত একক ক্রিমের মতো। ব্যাটারটিকে অন্তত এক ঘণ্টা রেখে দিন। আপনার কিছু ইয়র্কশায়ার পুডিং টিনের প্রয়োজন হবে, হয় আলাদা আলাদা বা একটি বড় টিন।