Alain Ducasse (ফরাসি: [alɛ̃ dykas]; জন্ম 13 সেপ্টেম্বর 1956) একজন ফরাসি বংশোদ্ভূত মোনেগাস্ক শেফ। তিনি দ্য ডোরচেস্টারে অ্যালাইন ডুকাসে সহ বেশ কয়েকটি রেস্তোরাঁ পরিচালনা করেন যা মিশেলিন গাইডে তিন তারকা (শীর্ষ র্যাঙ্কিং) রয়েছে৷
অ্যালাইন ডুকাসে কি গর্ডন রামসের চেয়ে ভালো?
গর্ডন রামসে শহরের মিশেলিন গাইড নিউইয়র্কে তার নামবিহীন রেস্তোরাঁর জন্য দুই তারকা পুরস্কৃত হওয়া সত্ত্বেও মিশেলিনের সর্বোচ্চ র্যাঙ্কিং শেফ হিসেবে অ্যালাইন ডুকাসেকে টপকে যাননি, এই সপ্তাহে প্রকাশিত হয়েছে৷
পৃথিবীর সেরা শেফ কে?
বিশ্বের সেরা শেফ কে? 2021 সালের 16 জন সেরা মিশেলিন স্টার শেফ
- সবথেকে মিশেলিন স্টারদের সাথে শেফ।
- Alain Ducasse – 19 Michelin Stars.
- পিয়েরে গ্যাগনায়ার – 14 মিশেলিন স্টারস।
- মার্টিন বেরাসতেগুই – ১২ মিশেলিন স্টার।
- ইয়ানিক অ্যালেনো – ১০ মিশেলিন স্টার।
- অ্যান-সোফি ছবি – ৮টি মিশেলিন তারা।
- গর্ডন রামসে – ৭ মিশেলিন তারকা।
Alain Ducasse সম্পর্কে বিশেষ কি?
Alain Ducasse বিশ্বের সবচেয়ে সজ্জিত শেফদের একজন। শুধুমাত্র তার অতুলনীয় খাবারের জন্যই পরিচিত নয়, ডুকাস আন্তর্জাতিক প্রভাব প্রতিফলিত করে উদ্ভাবনী খাবারের ধারণা তৈরি করেছেন তিনি বর্তমানে তিনটি রেস্তোরাঁর নেতৃত্বে রয়েছেন, প্রত্যেকে মোনাকো, প্যারিস এবং লন্ডনে তিনজন মিশেলিন তারকাকে ভূষিত করেছেন।
বিশ্বের সবচেয়ে ধনী শেফ কে?
নিট মূল্য: $1.1 বিলিয়ন
অ্যালান ওং বিশ্বের সবচেয়ে ধনী সেলিব্রিটি শেফ। তিনি একজন শেফ এবং রেস্তোরাঁর মালিক যিনি হাওয়াই আঞ্চলিক খাবারের বারোজন সহ-প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে সর্বাধিক পরিচিত৷
