গ্রিলড বাউডিন সসেজ স্বাস্থ্যকর ভাত, শাকসবজি এবং শুয়োরের মাংস কাঁধের মাংসে প্যাক করা একটি কাজুন রান্নার অভিজ্ঞতা প্রদান করে। অন্যান্য অনেক জনপ্রিয় গ্রিলিং সসেজের মতো, বাউডিনগুলি গ্রিলের উপর বেশি সময় নেয় না কারণ সেগুলি সাধারণত আগে থেকে রান্না করা হয়। আপনি কেন্দ্রটি গরম করতে পারেন এবং প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে সসেজের আবরণ বাদামী করতে পারেন।
আপনি কি গ্রিলে বাউডিন রান্না করতে পারেন?
মাঝারি-উচ্চ তাপের জন্য একটি আউটডোর গ্রিল প্রিহিট করুন এবং ঝাঁজে হালকা তেল দিন। বাউডিন সরাসরি গ্রেটের উপর রাখুন। … গ্রিল করুন 5 মিনিটের জন্য বাউডিনটি উল্টে দিন, শাকসবজি নাড়ুন এবং সসেজে 160 ডিগ্রি ফারেনহাইট (71 ডিগ্রি সেলসিয়াস) ঢোকানো থার্মোমিটারটি প্রায় 5 মিনিট বেশি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
বাউডিন রান্না করার সবচেয়ে ভালো উপায় কী?
ক্রিস্পি-স্কিনড বাউডিন
- ওভেন 275 থেকে 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। একটি শীট প্যানে হালকাভাবে তেল দিন এবং শীট প্যানে লিঙ্কগুলি রাখুন।
- বাউডিন বাইরে থেকে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে 25 থেকে 30 মিনিট বেক করুন। একটি থালায় বাউডিন পরিবেশন করুন আপনার পছন্দের আচার ওকরা ও ভালো গোটা দানা সরিষা দিয়ে।
বাউডিন গ্রিলের উপর রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?
গ্রিল বা স্মোক করার জন্য: একটি গ্রিল প্যানে বাউডিন বল রাখুন। 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টার জন্য 300° এ গ্রিল করুন বা ধূমপান করুন.
এটা বিস্ফোরিত না হয়ে আপনি কীভাবে বাউডিন গ্রিল করবেন?
এটা বিস্ফোরিত না হয়ে আপনি কীভাবে বাউডিন রান্না করবেন? অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি প্যান লাইন করুন এবং ফয়েলে কিছু রান্নার স্প্রে স্প্রে করুন। বাউডিনের একপাশে স্প্রে করুন, তারপর অন্য পাশে এবং প্যানে সেট করুন। একদিকে ৩০ মিনিট রান্না করুন, উল্টে দিন এবং আরও ২০ মিনিট রান্না করুন।
