এটি একটি ঘন করার এজেন্ট এবং গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা হিসাবে ব্যবহৃত হয় এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা এর স্টার্চ সামগ্রীর সাথে যুক্ত, যা ওজন কমাতে, ডায়রিয়ার চিকিত্সা করতে এবং আপনার শরীরকে উদ্দীপিত করতে পারে। রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা. এর রন্ধনসম্পর্কীয় এবং ঔষধি ব্যবহার ছাড়াও, অ্যারোরুট প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।
অ্যারোরুট ঔষধি ব্যবহার কি?
মানুষ ওষুধ তৈরির জন্য মূল এবং রাইজোম (ভূগর্ভস্থ স্টেম) থেকে নেওয়া স্টার্চ ব্যবহার করে। অ্যারোরুট ব্যবহার করা হয় শিশুদের জন্য এবং অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধার করা লোকদের জন্য একটি পুষ্টিকর খাবার হিসেবে। এটি ডায়রিয়া সহ পেট এবং অন্ত্রের রোগের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
ত্বকে অ্যারোরুটের উপকারিতা কী?
অ্যারোরুটে অনেক উপকারী খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে যেমন জিঙ্ক, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬, এবং এটিফুসকুড়ি, ব্রণ, ত্বকের ঘা এবং ফুসকুড়ি সহ ত্বকের জ্বালা থেকে মুক্তি দেয় বলে পরিচিত।
আপনি কীভাবে অ্যারোরুট ময়দা ব্যবহার করবেন?
10 আঠালো-মুক্ত এবং প্যালিও রান্নায় অ্যারারুট পাউডারের জন্য ব্যবহার করা হয়।
- এটিকে কর্নস্টার্চ বা ময়দার সুস্বাদু সস, স্ট্যু এবং গ্রেভিতে অদলবদল করুন। …
- মিষ্টি পাই ফিলিংস, কাস্টার্ড এবং পুডিং ঘন করতে এটি ব্যবহার করুন। …
- এটিকে বেকিং পাউডারের বিকল্প হিসেবে ভাবুন। …
- এটি পাস্তা এবং ভেজি বার্গারের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বাইন্ডার হিসাবে ব্যবহার করুন৷
অ্যারোরুট কিভাবে ডায়রিয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়?
অ্যারোরুট হল একটি ভোজ্য মাড়, বাণিজ্যিকভাবে সাদা পাউডার হিসাবে পাওয়া যায়, যা ওয়েস্ট ইন্ডিজে প্রধানত জন্মায় Marantaceae পরিবারের শিকড় থেকে পাওয়া যায় 1) এটি ডায়রিয়ার একটি সুপরিচিত ঐতিহ্যবাহী প্রতিকার যখন পানি বা দুধে ফুটিয়ে সিদ্ধ করে খাওয়া হয় 2
