শেষ পর্যন্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যাওয়ার আগে তিনি 1957 সালে Torino এ তার রন্ধনসম্পর্কীয় কর্মজীবন শুরু করেন। তিনি এখন লং ব্রাঞ্চ, এনজেতে থাকেন। অবসর নেওয়ার পর, সায়্যারাপ্পা তার রান্নার প্রতি ভালবাসাকে বিশ্বের সাথে ভাগ করে নিতে চেয়েছিলেন, যার ফলে তিনি ওরসার রেসিপি শুরু করেছিলেন৷
ফুড নেটওয়ার্কের পুরানো ইতালীয় লোকটি কে?
Michael Chiarello একজন পুরস্কার বিজয়ী শেফ এবং নাপা উপত্যকার সমালোচকদের দ্বারা প্রশংসিত বোটেগা রেস্তোরাঁর মালিক৷ তিনি তার দক্ষিণ ইতালীয় শিকড়কে নাপা উপত্যকার জীবনযাপনের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের সাথে একত্রিত করে তার চিহ্ন তৈরি করেছেন।
গাই ফিয়েরি কেন তার নাম পরিবর্তন করেছেন?
এটা দেখা যাচ্ছে, "ফিয়েরি" তার দাদার আসল নাম ছিল যখন তিনি ইতালি ছেড়ে আমেরিকায় চলে আসেন।শেফ তার পরিবারকে সম্মান করার জন্য তার নাম পরিবর্তন করে তার শৈশবকালের জন্য, ফিয়েরি ওহাইওতে বেশি সময় কাটাননি; তার জন্মের পরপরই তার পরিবার উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায় চলে যায়।
ডামিয়ানো কারারার কি হয়েছে?
বিয়ে হবে না: কারণ। কয়েক সপ্তাহ আগে ড্যামিয়ানো সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ভিডিও পোস্ট করেছিলেন যাতে তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে তার সঙ্গী আহত হয়েছে। সে পিঠে খুব জোরে আঘাত করে মাটিতে পড়ে যায়, একটি কশেরুকা ভেঙ্গে যায়।
ইতালির কোন অংশের পাসকুয়ালে স্শিয়ারাপ্পা?
শেফ পাসকুয়ালে সিয়ারাপ্পা বড় হয়েছেন ওরসারা ডি পুগলিয়া, ইতালি, এবং আমেরিকায় তার রেসিপি এবং গল্প নিয়ে এসেছেন৷