নিয়মিতভাবে আপনার ডায়েটে অল্প পরিমাণে ভিনেগার থাকলে আপনার রক্তে শর্করাকে আরও বেশি কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের পর ভিনেগার রক্তে শর্করার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে। ভিনেগার চূড়া এবং উপত্যকা প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
ভিনেগার শরীরে কী করে?
প্রাণী এবং মানুষের মধ্যে বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং আপেল সিডার ভিনেগার চর্বি পোড়াতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে এবং কোলেস্টেরল উন্নত করতে পারে। স্তর (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)।
প্রতিদিন ভিনেগার খাওয়া কি ভালো?
যদিও আপেল সিডার ভিনেগার পান করা স্বাস্থ্যের উপকারিতার সাথে জড়িত, অনেক বছর ধরে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে (8 আউন্স বা 237 মিলি) খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে এবং এটি নিম্নের সাথে যুক্ত রক্তে পটাসিয়ামের মাত্রা এবং অস্টিওপরোসিস (20)।
আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর ভিনেগার কোনটি?
বালসামিক ভিনেগার যারা তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে বা কম করতে চান তাদের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। বালসামিক ভিনেগারে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি "স্ক্যাভেঞ্জার কোষ" কে লক্ষ্য করে যা আপনার শরীরের জন্য বিষাক্ত এবং আপনার এলডিএল (অস্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল) মাত্রা বৃদ্ধি করে।
ভিনেগার কি আপনার পেটের জন্য ভালো?
1. এটি ভাল হজম এবং আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে সহায়তা করে অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ভিনেগারের মতো গাঁজন করা খাবারগুলি আপনাকে স্টার্চ হজম করতে সাহায্য করে এমন এনজাইমগুলিকে বাধা দেয়, স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে খাওয়ানো এবং বৃদ্ধিতে উত্সাহ দেওয়ার জন্য যথেষ্ট স্টার্চ রেখে দেয়। --যা আপনি চান (ভালো হজম এবং শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম)।