13.4. আলফা হেলিক্স গঠন মেইন চেইনের CO এবং NH গ্রুপের মধ্যে হাইড্রোজেন বন্ধনের সুবিধা নেয় প্রতিটি অ্যামিনো অ্যাসিডের CO গ্রুপ চারটি অ্যামিনো অ্যাসিডের NH গ্রুপের সাথে একটি হাইড্রোজেন বন্ড গঠন করে। ক্রম পূর্বে অবশিষ্টাংশ. … এইভাবে, প্রোটিনের সমস্ত আলফা হেলিস ডান হাতে থাকে।
আলফা হেলিস কি ডান বা বাম হাতে হতে পারে?
প্রোটিন সাধারণত ডান-হাতের আলফা হেলিস নিয়ে গঠিত, যেখানে বাম-হাতের আলফা হেলিস প্রকৃতিতে বিরল। 20টি অ্যামিনো অ্যাসিডের পেপটাইড বা প্রোটিন হেলিসের সাথে কম অনুরূপ প্রোটিন পরিবেশ থেকে দূরে জলে তাপগতিগতভাবে স্থিতিশীল আলফা হেলিস গঠন করে না৷
বাম হাতের আলফা হেলিস কেন বিরল?
তথ্যের একটি সম্ভাব্য উৎস হল প্রোটিনের মধ্যে ছোট, সংলগ্ন বাম-হাতের বাঁক এবং হেলিসের একটি সেট। αL কনফরমেশন এ L-অ্যামিনো অ্যাসিড স্থাপনের জন্য প্রয়োজনীয় প্রতিকূল স্টেরিক মিথস্ক্রিয়াগুলির কারণে এগুলি বিরল।
হেলিক্স ডানহাতি কেন?
বায়োপলিমার কাইরালিটি অবশ্যই মনোমার কাইরালিটি দ্বারা নির্ধারিত হয়: l-অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিন সেকেন্ডারি স্ট্রাকচারে শুধুমাত্র ডান-হাতে α-হেলিস গঠন করতে পারে এবং DNA স্বাভাবিকভাবেই বাম-হাতের বি-ফর্ম ডাবল হেলিক্সের পরিবর্তে ডানদিকে কুণ্ডলী করে। কারণ এটি ডি-চিনি দিয়ে তৈরি কেন?
কেন প্রোটিন ডান হাতে হয়?
অধিকাংশ মানুষ ডানহাতি হলেও, আমাদের প্রোটিন বাম অণু দ্বারা গঠিত। … কিন্তু একটি নতুন গবেষণায় বলা হয়েছে যে এটি হতে পারে কারণ নক্ষত্র গঠনকারী মেঘ যেটি প্রথম জৈবিক অণু তৈরি করেছিল, আমাদের সূর্যের জন্মের আগে, এটিকে বাম হাতে তৈরি করেছিল।
