7 সারা গ্রীষ্মে জাম্বন খাওয়ার সহজ এবং অত্যাশ্চর্য উপায়
- এটি শুধু প্রসিউটো নয়। …
- লাঠিতে সালাদ: ক্যাপ্রেস কাবাব। …
- মাছ বা ঝিনুকের চারপাশে জাম্বন মোড়ানো। …
- গ্রিসনির চারপাশে জ্যামবন মোড়ানো। …
- পনির এবং সবুজ শাকের সাথে টারটাইন। …
- আলু সালাদে স্বাদ যোগ করুন। …
- জামবন দিয়ে ফল মোড়ানো। …
- জাম্বনের সাথে তরমুজ।
আপনি কীভাবে বেয়োন হ্যাম খান?
আমরা বেয়োন হ্যাম কাঁচা খাই যেমন প্রোসিউটো বা সেরানো হ্যাম, তবে বাস্কগুলি ভালো করে মোটা টুকরো করে কেটে ভাজা হয় (ডানদিকে ভিনেগার এবং ক্যারামেলাইজড শ্যালট দিয়ে কিউরড হ্যাম দেখুন)আরেকটি প্রিয় বাস্ক খাবারের মধ্যে রয়েছে হংসের চর্বিতে ভাজা ডিম, ভিনেগার দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে সেন্টেড হ্যাম দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ফরাসি হ্যাম এত ভালো কেন?
Jambon de Paris এর স্বাদ খুব ভালো কারণ এটি ভেজা ব্রিড এবং ধীরে রান্না হয়। ভেজা ব্রাইন মানে হ্যাম প্রচুর আর্দ্রতা ধরে রাখে। এবং সেই আর্দ্রতা অনেক স্বাদ যোগ করে কারণ হ্যাম নিজেই সবজির ঝোলের মধ্যে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়।
প্যারিসিয়ান স্যান্ডউইচ কি?
প্যারিসের বিপন্ন খাবারের তালিকায় রয়েছে Jambon-Beurre স্যান্ডউইচ একটি আশ্চর্যজনক ব্যাগুয়েট (বিশেষত চর্মসার ফিসেল) ছাড়া আর কিছুই নয় যার শীর্ষে রয়েছে সামান্য লবণযুক্ত ফ্রেঞ্চ বাটার এবং মসলাযুক্ত প্যারিসিয়ান হ্যাম (ওরফে জাম্বন ডি প্যারিস), এটি সবচেয়ে সহজ কম্বো কিন্তু এটির একটি ভাল সংস্করণ খুঁজে পাওয়া কঠিন এবং কঠিন।
এদের জাম্বন বলা হয় কেন?
ফরাসি ভাষায় জ্যাম্বন শব্দের অর্থ হ্যাম একটি নিরামিষাশী জ্যাম্বন তৈরির মাধ্যমে ফাস্ট ফুড স্ট্যাটাস অর্জন ফ্রেঞ্চদের জন্য বিভ্রান্তিকর হতে হবে।ফরাসী নামটি আমার প্রাথমিক অনুমানের ভিত্তি ছিল যে আইরিশ বেকারি কোম্পানি কুজিন ডি ফ্রান্স জাম্বন আবিষ্কার করেছিল।
