যদিও রন্ধনসম্পর্কীয় ইতিহাসবিদরা এর সঠিক বংশ নিয়ে বিতর্ক করেন, বেশিরভাগই একমত যে ডিমের উৎপত্তি হয়েছিল প্রাথমিক মধ্যযুগীয় ব্রিটেনের "পোসেট," একটি গরম, দুধযুক্ত, আলির মতো পানীয়। … 13 শতকের মধ্যে, সন্ন্যাসীরা ডিম এবং ডুমুর দিয়ে একটি পোসেট পান করতে পরিচিত ছিল।
ঐতিহ্যগত ডিমনগ কি ব্রিটিশ বা আমেরিকান প্রথা?
Eggnog হল একটি ঐতিহ্যবাহী 'আমেরিকান' পানীয় তবে এটি যুক্তরাজ্যে এক ধরনের 'পোসেট' (ওয়াইন বা অ্যাল এবং মশলা মেশানো গরম দুধ) হিসাবে জীবন শুরু করে।
কবে ডিমনগ বড়দিনের ঐতিহ্যে পরিণত হয়েছিল?
এই উত্সব ককটেল দিয়ে নতুন মরসুমে টোস্ট করার রীতি আসলে ব্রিটেনের মধ্যযুগীয় বছরগুলিতে শুরু হয়েছিল এবং পানীয়টি 19 শতকের মধ্যে আমেরিকান উপনিবেশগুলিতে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।যাইহোক, প্রতি টাইম, 1700 এর দশক থেকে বড়দিনের সাথে ডিমনগ যুক্ত হয়েছে
এগনগ কি ঐতিহ্যগতভাবে মদ্যপ?
যেমন দেখা যাচ্ছে, স্ট্যান্ডার্ড ডিমনগ-এ অ্যালকোহল আছে, কিন্তু মুদি দোকানের কার্টনে আপনি যে জিনিসগুলি পাবেন তার বেশিরভাগই অ্যালকোহল-মুক্ত। … এমনকি জর্জ ওয়াশিংটনও একজন বিশাল ভক্ত ছিলেন, যদিও তার রেসিপিতে এক টন অ্যালকোহল - রাই হুইস্কি, শেরি এবং রাম অন্তর্ভুক্ত ছিল বলে গুজব রয়েছে।
এগনগ বড়দিনের জিনিস কেন?
যৌবন আমেরিকা একটি কৃষিপ্রধান দেশ ছিল, সেখানে প্রচুর খামার ছিল, যার অর্থ প্রচুর দুগ্ধজাত প্রাণী এবং মুরগি, যার অর্থ প্রচুর দুধ এবং ডিম। ডিম + দুধ + মদ=ডিমনগ। পেছন থেকে জার্নাল এবং ডায়েরিগুলি তখন প্রকাশ করে যে ডিমগ একটি ক্রিসমাস ঐতিহ্য ছিল৷