শিল্পে কার্বোহাইড্রেজ কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

শিল্পে কার্বোহাইড্রেজ কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
শিল্পে কার্বোহাইড্রেজ কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

সুচিপত্র:

Anonim

কার্বোহাইড্রেজ খাদ্য ও পানীয় এবং ফার্মাসিউটিক্যালের মতো স্বতন্ত্র শিল্পে উপাদান এবং প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কার্বোহাইড্রেজ এনজাইমের দুটি মূল রূপের মধ্যে রয়েছে সেলুলাস এবং অ্যামাইলেস। … প্রক্রিয়াজাত খাদ্য শিল্পের বৃদ্ধি উত্তর আমেরিকায় কার্বোহাইড্রেজের চাহিদা বাড়াতে প্রত্যাশিত৷

কারবোহাইড্রেজের শিল্প ব্যবহার কী?

α-amylase এর প্রধান শিল্প প্রয়োগ হল জ্বালানি, পানীয় (বিয়ার এবং পাতিত স্পিরিট), এবং শিল্প ইথানল উৎপাদন; পরিচ্ছন্নতার পণ্য; বেকারি পণ্য; টেক্সটাইল প্রক্রিয়াকরণ; সজ্জা এবং কাগজ প্রক্রিয়াকরণ; পশুর খাদ্য; এবং পাচক ফার্মাসিউটিক্যালস।

কার্বোহাইড্রেজের উদ্দেশ্য কী?

কার্বোহাইড্রেসগুলি এনজাইমের প্রধান শ্রেণী গঠন করে যা শর্করাকে সরল চিনিতে ভাঙ্গতে অনুঘটক করে। এছাড়াও তারা খাদ্য ও পানীয়, ডিটারজেন্ট এবং টেক্সটাইল শিল্পের বৃহত্তম বাজার শেয়ারের জন্য অ্যাকাউন্ট করে৷

শিল্পে এনজাইমের ভূমিকা কী?

এনজাইমগুলি খাদ্য, কৃষি, প্রসাধনী এবং ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহার করা হয় একটি মূল্যবান চূড়ান্ত পণ্য দ্রুত এবং নির্ভুলভাবে প্রাপ্ত করার জন্য প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং গতি বাড়ানোর জন্য এনজাইমগুলি গুরুত্বপূর্ণ পনির তৈরি করা, বিয়ার তৈরি করা, রুটি বেক করা, ফলের রস বের করা, চামড়া ট্যান করা এবং আরও অনেক কিছু।

খাদ্য শিল্পে কীভাবে এনজাইম ব্যবহার করা হয়?

প্রোটিজগুলি পাউরুটি, বেকড খাবার, ক্র্যাকার এবং ওয়াফল উৎপাদনের জন্য বেকিং শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই এনজাইমগুলি মিশ্রণের সময় কমাতে, ময়দার সামঞ্জস্যতা এবং অভিন্নতা হ্রাস করতে, রুটিতে গ্লুটেনের শক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং টেক্সচার এবং স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয় (12, 45)।

প্রস্তাবিত:

মেটোলার এক্সআর 25 কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

মেটোলার এক্সআর 25 কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

METOLAR XR 25MG-এ Metoprolol Succinate রয়েছে যা বিটা-ব্লকার নামক ওষুধের একটি গ্রুপের অন্তর্গত। এটি উচ্চ রক্তচাপ, অনিয়মিত হৃদস্পন্দন এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক, এনজাইনা পেক্টোরিস, মাইগ্রেনের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়৷ আপনি কখন Metolar XR 25 নিবেন?

ব্যাসোরিন কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

ব্যাসোরিন কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

Acacia, tragacanth, bassorin এবং plasment অ্যাপ্লিকেশনগুলি একটি সাবঅ্যাকিউট এবং দীর্ঘস্থায়ী চরিত্রের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। _মিউকিলেজ_ বা _ব্যাসোরিন_ হল মাড়ির একটি পরিবর্তিত রূপ, যা পানিতে দ্রবণীয় হলেও, সেই তরলের সাথে একটি জেলটিনাস মিশ্রণ তৈরি করে। বাসোরিন কি?

টেনুয়েট কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

টেনুয়েট কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

টেনুয়েট (ডাইথাইলপ্রোপিয়ন) একটি সিম্পাথোমিমেটিক অ্যামাইন, যা একটি অ্যামফিটামিনের মতো, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে (স্নায়ু এবং মস্তিষ্ক) উদ্দীপিত করে, যা আপনার হৃদস্পন্দন এবং রক্তচাপ বাড়ায় এবং আপনার ক্ষুধা হ্রাস করে এবং একটিহিসাবে ব্যবহৃত হয়। স্থূলতার চিকিৎসায় খাদ্য ও ব্যায়ামের স্বল্পমেয়াদী সম্পূরক টেনুয়েট কি ফেনটারমাইনের মতো?

জোজোবা তেল কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

জোজোবা তেল কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

জোজোবা সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা হয় ব্রণ, সোরিয়াসিস, রোদে পোড়া এবং ফাটা ত্বক টাক পড়া লোকেদের চুলের পুনরুত্থানকে উত্সাহিত করার জন্যও এটি টপিক্যালি ব্যবহার করা হয়। উত্পাদনে, জোজোবা শ্যাম্পুর একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়; লিপস্টিক; মেকআপ পরিষ্কার পণ্য;

একটি হ্যাকস কিসের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং কিভাবে এটি ব্যবহার করা হয়?

একটি হ্যাকস কিসের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং কিভাবে এটি ব্যবহার করা হয়?

একটি হ্যাকস একটি হস্তচালিত, ছোট দাঁতযুক্ত করাত ব্যবহার করা হয় ধাতুর পাইপ, রড, বন্ধনী ইত্যাদি কাটার জন্য। হ্যাকসও প্লাস্টিকের মাধ্যমে কাটা যায়। হ্যাকসোর একটি U-আকৃতির ফ্রেম এবং এক প্রান্তে একটি হ্যান্ডেল রয়েছে৷ একটি হ্যাকস কি এবং এটি কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?