Liquorice AllSorts গমের আটা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। গম হল প্রধান গ্লুটেন-ধারণকারী উপাদানগুলির মধ্যে একটি যা আপনাকে অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে যদি আপনি গ্লুটেন অসহিষ্ণু হন বা যেকোন ধরনের সিলিয়াক ডিজিজে ভোগেন। তাই এটা বলা নিরাপদ যে Maynards Bassetts Liquorice AllSorts গ্লুটেন মুক্ত নয়।
কোন লিকারিস গ্লুটেন মুক্ত?
যদিও লিকোরিস রুট গ্লুটেন মুক্ত, আপনার নানীর প্রিয় খাবারটি এর আসল আকারে দুঃখজনকভাবে গ্লুটেন রয়েছে। লাল এবং কালো উভয় লিকোরিসে গমের আটা থাকে যা সমস্ত উপাদানকে একত্রে আবদ্ধ করতে সাহায্য করে।
লিকোরাইস অলসোর্টের সমস্যা কি?
যা অনেক রকমের। সমস্যাটি glycyrrhizin উপাদানটির সাথে, যা লিকোরিস রুট থেকে প্রাপ্ত মিষ্টি যৌগ।এটি শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং যখন এটি ঘটে, তখন কিছু লোক উচ্চ রক্তচাপ, একটি অস্বাভাবিক হৃদস্পন্দন এবং এমনকি কনজেস্টিভ হার্ট ফেইলিওর অনুভব করে৷
লিকরিস সব ধরনের কি দিয়ে তৈরি?
লিকোরাইস সব ধরনের মিশ্রন হিসাবে বিক্রি করা মিষ্টান্ন মিষ্টান্ন। লিকোরিস, চিনি, নারকেল, অ্যানিসড জেলি, ফলের স্বাদ এবং জেলটিন দিয়ে তৈরি, এগুলি প্রথমে জিও দ্বারা ইংল্যান্ডের শেফিল্ডে উত্পাদিত হয়েছিল।
গ্লুটেন মুক্ত মিষ্টি কি?
গ্লুটেন-মুক্ত ক্যান্ডিগুলির মধ্যে রয়েছে:
- 3টি মাস্কেটিয়ার বার।
- M&Ms (প্রিটজেল, ক্রিস্পি এবং নির্দিষ্ট ছুটির জাত ছাড়া)
- মিল্কিওয়ে মিডনাইট এবং ক্যারামেল বার।
- ডোভ (সকল মিল্ক চকলেট দারুচিনি গ্রাহাম এবং কুকিজ এবং ক্রিম জাত ছাড়া)
- স্নিকার্স বার।