মন্টক্লেয়ারের ব্লুমফিল্ড অ্যাভিনিউতে একটি বিশাল দ্বি-স্তরের ব্যাঙ্ক-থিয়েটার-তে পরিণত হওয়া খুচরা স্থানকে ফাউবুর্গে রূপান্তর করতে এসেক্স ফেলসের বাসিন্দা ডমিনিক পাউলিন এবং ম্যানহাটনের বাসিন্দা শেফ অলিভিয়ার মুলারের কতক্ষণ সময় লেগেছে।, একটি অত্যাশ্চর্য এবং মার্জিত আধুনিক ফ্রেঞ্চ ব্র্যাসারী যা আনুষ্ঠানিকভাবে খোলে ২৬ জুন
ফবার্গ মন্টক্লেয়ার কবে খোলেন?
Faubourg 2019 সালের জুন ডমিনিক পলিন এবং শেফ অলিভিয়ার মুলার দ্বারা খোলা হয়েছিল। নিউইয়র্ক সিটিতে তাদের বিশ বা তার বেশি বছর কাজ করার সময়, সহ-মালিকরা উভয়েই শেফ ড্যানিয়েল বুলুডের পরামর্শদাতা ছিলেন, রেস্তোরাঁর মালিক তার এনওয়াইসি রেস্তোরাঁ ড্যানিয়েলের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত যেটি একটি চিত্তাকর্ষক দুটি মিশেলিন তারকা অর্জন করেছে।
মন্টক্লেয়ারে ফাউবার্গের মালিক কে?
2018 সালে প্রতিষ্ঠিত
ফরাসি শেফ ড্যানিয়েল বোলুডের অধীনে দুই দশক ধরে একসাথে কাজ করার পর, শিল্পের অভিজ্ঞ ডমিনিক পাউলিন এবং অলিভিয়ের মুলার এই উত্তেজনাপূর্ণ নতুনের জন্য বাহিনীতে যোগ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন উদ্যোগ।
মন্টক্লেয়ারে টোস্ট কি অ্যালকোহল পরিবেশন করে?
টোস্ট মন্টক্লেয়ার থেকে পাঁচ মিনিট দূরে, আমরা অসম্ভব শিখেছি: টোস্ট রেস্টুরেন্টটি BYOB এর উল্লেখ না করে একটি হাস্যকরভাবে ক্ষুধার্ত ব্রাঞ্চ মেনুর বিজ্ঞাপন দেয়। … জ্ঞানীদের জন্য শব্দ: যদি একটি ব্রাঞ্চ মেনুতে তার বুজি পানীয় তালিকা না থাকে, তাহলে সম্ভবত এতেবুজি পানীয় নেই।
টোস্ট কি অ্যালকোহল পরিবেশন করে?
কোন মেনু নেই, কোন সমস্যা নেই
টোস্ট আমাদের দ্রুত জিনিস পরিবর্তন করার অনুমতি দিয়েছে। আমাদের কাছে মদকে ক্যাটাগরিতে রাখার ক্ষমতা আছে যাতে অতিথিদের জন্য ড্রিঙ্কস বাজানোর সময় কর্মীদের বিভিন্ন বিকল্প সম্পর্কে শিক্ষিত করা যায়।" … আমরা যখন পানীয়তে রিং করি, আপনি যদি না পারেন রেসিপিটি মনে রাখবেন আপনি দ্রুত অনুস্মারক হিসাবে টোস্টে এটি টানতে পারেন। "
