- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-06-01 05:21.
টিনজাত বিস্কুট সহ দ্রুত পাউরুটিগুলি যদি প্রথমে রান্না করা হয় তবে তা আরও ভালভাবে জমে যায়, তবে আপনি কাঁচা বিস্কুটের ময়দাকে শূন্য ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় এক মাস পর্যন্ত ফ্রিজ করতে পারেন এটি সম্ভবত হিমায়িত হয়ে গেলে ময়দা ততটা উপরে উঠবে না এবং টেক্সচার টাটকা বিস্কুটের মতো নরম ও কোমল হবে না।
আপনি কি একটি ক্যানে বিস্কুটের ময়দা জমা করতে পারেন?
হ্যাঁ। আপনার প্রিয় টিনজাত বিস্কুট ময়দা হিমায়িত করার সবচেয়ে সহজ উপায় (এই ব্র্যান্ডটি আমাদের স্বাদ পরীক্ষায় জিতেছে) হল ফ্রিজারে ক্যানটি ফেলে দেওয়া (চিন্তা করবেন না, ক্যানটি ফেটে যাবে না!) গলাতে, টিউবটিকে সারারাত রেফ্রিজারেটরে স্থানান্তর করুন এবং তারপর প্যাকেজে নির্দেশিত হিসাবে বেক করুন।
আপনি দারুচিনি রোল ময়দা হিমায়িত করলে কি হবে?
দারুচিনি রোলগুলি যতক্ষণ না আপনি উপরের পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন ততক্ষণ পর্যন্ত ভালভাবে জমে যায় এবং এগুলিকে বেক না করে ফ্রিজ করে এবং গলানোর পরে বেক করার জন্য চুলায় পপ করার জন্য প্রস্তুত হয় এই পদ্ধতিটি নিশ্চিত করে যে দারুচিনি রোলগুলি তাজা বেকড স্বাদ পায়, এবং আপনি সেই ফ্রিজার পোড়া স্বাদ পাওয়া এড়াতে পারেন যা অনেক বেকড পণ্য ভোগ করতে পারে৷
আপনি কি অর্ধচন্দ্রাকার ময়দা হিমায়িত করতে পারেন?
আপনি ঘরে তৈরি সব ধরনের ময়দা হিমায়িত করতে পারেন - কুকি ময়দা, পিৎজা ময়দা, ফোকাসিয়া ময়দা, পাই ক্রাস্ট ইত্যাদি। পিৎজা, পাই বা রুটির ময়দার মতো জিনিসগুলির জন্য, এটিকে একটি বলের আকার দিন এবং এটি প্লাস্টিকের মধ্যে শক্তভাবে মোড়ানো করুন। মোড়ানো … টিউবটিতে টিনজাত বিস্কুট, ক্রিসেন্ট রোল, পিৎজা ময়দা ইত্যাদি ফ্রিজ করুন।
আপনি কি রান্না না করা দারুচিনি রোল ময়দা হিমায়িত করতে পারেন?
যেকোন সময়!আপনি প্যানের মধ্যে রোলগুলিকে, উত্থিত, হিমায়িত করতে পারেন। প্লাস্টিকের মোড়ক এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল উভয় দিয়ে শক্তভাবে ঢেকে রাখুন। তারপরে আপনাকে কেবল সেগুলি সরাতে হবে, তাদের গলাতে এবং উঠতে দিতে হবে এবং বেকিং এবং আইসিং প্রক্রিয়া চালিয়ে যেতে হবে৷
