অধিকাংশ মশলার মতো, আনাত্তো বীজ সহজে খারাপ হয় না; যাইহোক, যখন তারা করে, তারা এখনও ব্যবহারের জন্য নিরাপদ থাকে। একটি বর্ধিত সময়ের জন্য এর রঙ এবং স্বাদ বজায় রাখার জন্য, আপনি আপনার আনাত্তো বীজ একটি বায়ু-নিরোধক পাত্রে সংরক্ষণ করার এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে এবং একটি শীতল এবং শুষ্ক পরিবেশে রাখার কথা বিবেচনা করতে পারেন৷
আনাত্তো বীজ কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
বীজ এবং গ্রাউন্ড অ্যানাট্টো উভয়ই সঠিক স্টোরেজের অধীনে দীর্ঘ সময়, 3 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করবে। আমি আমার একটি বায়ুরোধী প্লাস্টিকের পাত্রে রাখি এবং সরাসরি আলো থেকে দূরে আমার মশলা ক্যাবিনেটে সংরক্ষণ করি।
আন্নাতো আপনার জন্য খারাপ কেন?
নিরাপত্তা এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
চুলকানি, ফোলাভাব, নিম্ন রক্তচাপ, আমবাত এবং পেটে ব্যথা (২৬)। কিছু পরিস্থিতিতে, অ্যানাটো ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (IBS) (27) এর লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করতে পারে।
অ্যাচিওটের মেয়াদ শেষ হয়ে যায়?
Achiote দ্রুত নষ্ট হয় না কারণ এতে প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম উভয় প্রিজারভেটিভ রয়েছে। উৎপাদিত তারিখের 2 বছর পরে বাতিল করা ভাল।
অ্যাচিওট বীজ কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
সঞ্চয়স্থান। বীজ এবং গ্রাউন্ড অ্যাচিওট উভয়ই দীর্ঘ সময় ধরে রাখবে। সঠিক স্টোরেজ সহ, অ্যাচিওট তিন বছর পর্যন্ত ভালো হতে পারে। এটি একটি বায়ুরোধী কাঁচের পাত্রে এবং আলো থেকে দূরে একটি অন্ধকার ক্যাবিনেটে সংরক্ষণ করুন৷