Zingiber zerumbet (L.) … তিক্ত আদা নামেও পরিচিত, জেড. জেরুমবেট ঐতিহ্যগতভাবে এশিয়া জুড়ে পাওয়া যায়, যেখানে এটি খাবার, পানীয় এবং শোভাকর উদ্দেশ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়. উদ্ভিদের ফুলে থাকা সান্দ্র রস সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সমৃদ্ধ এবং এটি "আদা শ্যাম্পু" নামেও পরিচিত।
Zingiber Zerumbet নির্যাস কি?
Zingiber zerumbet (L.) Smith Zingiberaceae পরিবারের অন্তর্গত যা সমগ্র গ্রীষ্মমন্ডল জুড়ে, বিশেষ করে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি স্থানীয়ভাবে 'লেম্পোয়াং' নামে পরিচিত এবং ঐতিহ্যগতভাবে জ্বর, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ব্যথা উপশমের জন্য ব্যবহৃত হয়।
আপনি কি জিঙ্গিবার জেরুমবেট খেতে পারেন?
খাদ্যতা: রাইজোম খাবারের স্বাদ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। পাতা এবং অঙ্কুরগুলি রান্না করে সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। কচি ফুলের স্পাইক (ব্র্যাক্ট ছাড়া) কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায়।
Zingiber officinale এর ইংরেজি নাম কি?
আদা (Zingiber officinale) হল একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ যার রাইজোম, আদা রুট বা আদা মশলা এবং লোকজ ওষুধ হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
পিনকোন আদা কিসের জন্য ভালো?
যখন আলতোভাবে চেপে দেওয়া হয়, তখন "শঙ্কু" থেকে একটি পুনরায় পূরণযোগ্য পরিষ্কার, সুগন্ধি তরল নির্গত হতে পারে। এটি একটি চুল পরিষ্কার করার শ্যাম্পু এবং লোশন, শ্যাম্পু এবং প্রসাধনীতে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
