বটম লাইন পেস্তা প্রকৃত বোটানিকাল বাদাম নয়। আসলে, তারা পেস্তা গাছের ফলের ভোজ্য বীজ। যাইহোক, অন্যান্য অনেক বীজের মতো, তারা এখনও রান্নার উদ্দেশ্যে একটি বাদাম হিসাবে বিবেচিত হয়, সেইসাথে যাদের অ্যালার্জি আছে তাদের মধ্যে একটি গাছের বাদাম।
পেস্তা কি বাদাম হিসেবে বিবেচিত হয়?
গাছ বাদাম এর মধ্যে রয়েছে বাদাম, ব্রাজিল বাদাম, কাজু, হ্যাজেলনাট, পেকান, পেস্তা এবং আখরোট। … জায়ফল, জলের চেস্টনাট, বাটারনাট স্কোয়াশ এবং শিয়া বাদাম গাছের বাদাম নয় ("বাদাম" শব্দটি সর্বদা একটি গাছের বাদাম নির্দেশ করে না) এবং সাধারণত গাছের বাদাম-অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়।
পেস্তা কি চিনাবাদাম বিনামূল্যে?
আশ্চর্যজনক পিস্তা ( চিনাবাদাম বিনামূল্যে , অন্যান্য গাছ বাদাম বিনামূল্যে)এমনকি, তারপর যখন উভয়টি বিক্রি হয়েছিল, তারা দুটি বাদামের মধ্যে 100% অ্যালার্জেন বিচ্ছেদ বজায় রেখেছিল (উৎস)।
পেস্তা থেকে আমার অ্যালার্জি আছে কিনা তা আমি কীভাবে জানব?
গাছ বাদামের অ্যালার্জির লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- পেটে ব্যথা, খিঁচুনি, বমি বমি ভাব এবং বমি।
- ডায়রিয়া।
- গিলতে অসুবিধা।
- মুখ, গলা, চোখ, ত্বক বা অন্য যে কোনো জায়গায় চুলকানি।
- নাক বন্ধ বা সর্দি।
- বমি বমি ভাব।
- শ্বাসকষ্ট।
- অ্যানাফিল্যাক্সিস (কম সাধারণ)
পেস্তা কি স্বাস্থ্যকর বাদাম হিসেবে বিবেচিত হয়?
পিস্তা হল ভিটামিন বি৬ এবং থায়ামিন সহ স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিভিন্ন পুষ্টির একটি উৎস। তাদের স্বাস্থ্যের প্রভাবে ওজন কমানোর সুবিধা, কম কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করা এবং অন্ত্র, চোখ এবং রক্তনালীর স্বাস্থ্যের উন্নতি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
