মেয়াদোত্তীর্ণ শ্যাম্পেন তার বৈশিষ্ট্যগত বুদবুদ হারাতে পারে এবং টক স্বাদের সাথে সমতল হতে পারে। … এবং সূক্ষ্ম ভিনটেজ বোতলের ক্ষেত্রে, আপনি আরও সমৃদ্ধ, মাখনের স্বাদের জন্য কিছু বুদবুদ বিক্রি করতে পারেন। শ্যাম্পেনের একমাত্র মানদণ্ড যা আপনার পান করা উচিত নয় তা হল শ্যাম্পেন যা আপনিএর স্বাদ উপভোগ করেন না
আপনি খারাপ শ্যাম্পেন পান করলে কি হবে?
এটি সমতল হবে এবং সূক্ষ্ম ফলের সুগন্ধ বিবর্ণ হয়ে যাবে, ভিনেগারের গন্ধ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হবে। এটি টক এবং সম্পূর্ণ অপ্রীতিকর স্বাদ হবে। খারাপ শ্যাম্পেন যেটা ভালো তা হল ড্রেনে ঢালা-আপনি এই মুহুর্তে এটি দিয়ে রান্না করতেও চাইবেন না।
20 বছর বয়সী শ্যাম্পেন কি পানযোগ্য?
দুর্ভাগ্যবশত, শ্যাম্পেন শেষ পর্যন্ত খারাপ হয়ে যায় এমনকি যদি আপনি এটিকে ফ্রিজে (বা ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায়) না খোলা রেখে থাকেন তবে এটি বেশ কয়েক বছর সময় নেবে। সেটা হওয়ার আগেইএর অর্থ এই নয় যে এটি আর পান করা নিরাপদ নয়, এর মানে হল এটি তার সুন্দর বুদবুদগুলি হারাবে৷
খারাপ শ্যাম্পেন কি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে?
আপনি খারাপ শ্যাম্পেন পান করলে কি হবে? চিন্তা করবেন না, আপনি অসুস্থ হবেন না। আসলে, কিছু লোক ফ্ল্যাট শ্যাম্পেন পান করা উপভোগ করে। এমনকি আপনি আপনার অবশিষ্ট ফ্ল্যাট শ্যাম্পেন থেকে ভিনেগার তৈরি করতে পারেন।
আপনি কি পুরানো বোতল শ্যাম্পেন পান করতে পারেন?
পুরানো শ্যাম্পেন (অথবা সেই বিষয়ে যে কোনও ঝকঝকে ওয়াইন) আপনাকে অসুস্থ করে তুলবে না (অবশ্যই, আপনি অতিরিক্ত ভোগ না করলে)। … যদি এটি অপ্রীতিকর দেখায়, অপ্রীতিকর গন্ধ হয় এবং আপনার জিহ্বায় কয়েক ফোঁটা অপ্রীতিকর স্বাদ হয়, তবে হ্যাঁ, ওয়াইন খারাপ হয়ে গেছে কিন্তু আপনাকে অসুস্থ করবে না।
