ব্রেয়াররা ক্যাস্টোরিয়াম ব্যবহার করে না এবং দুগ্ধভোগী নিরামিষাশীদের জন্য নিরাপদ।
ব্রেয়ার্স ভ্যানিলা আইসক্রিমের প্রাকৃতিক স্বাদ কী?
মকদ্দমায় যেমন বলা হয়েছে, তবে, ব্রেয়ার্সে "প্রাকৃতিক স্বাদ" " ভ্যানিলিন, " থেকে উদ্ভূত হয় যা ভ্যানিলা বিন নন উপাদান থেকে উত্পাদিত হয় এবং আরও সঠিকভাবে হওয়া উচিত একটি কৃত্রিম স্বাদ হিসাবে মনোনীত৷
ব্রেয়ার আইসক্রিম গলে না কেন?
একটি হিমায়িত দুগ্ধজাত ডেজার্ট লেবেল হওয়ার অর্থ হল তাদের পণ্যগুলি আইসক্রিম হিসাবে বিবেচিত FDA এর মান পূরণ করে না। … উপাদানগুলির এই পরিবর্তন আইসক্রিমটিকে মসৃণ করে তুলতে পারে এবং সম্ভবত আইসক্রিমকে যা গলে যায় তা কেড়ে নিতে পারে৷
ব্রেয়ার আইসক্রিম কি নিরামিষ?
যখন পণ্যগুলিকে "ভেগান ডায়েটের জন্য উপযুক্ত" লেবেল করা হয় তখন এর অর্থ কী? ব্রেয়ার্স নন-ডেইরি ডেজার্টগুলি এমন উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় যাতে কোনও প্রাণীর উপাদান বা প্রাণী থাকে না উপ-পণ্য-- দুগ্ধজাত খাবার, ডিম, মধু এবং চিনি সহ হাড়-চার দিয়ে মিহি করে।
ভ্যানিলা আইসক্রিমের প্রাকৃতিক স্বাদ কী?
Castoreum হল একটি রাসায়নিক যৌগ যা বেশিরভাগই একটি বীভারের ক্যাস্টর থলি থেকে আসে, যা পেলভিস এবং লেজের গোড়ার মধ্যে অবস্থিত। মলদ্বার গ্রন্থির নিকটবর্তী হওয়ার কারণে, ক্যাস্টোরিয়াম প্রায়শই ক্যাস্টর গ্রন্থি নিঃসরণ, মলদ্বার গ্রন্থি নিঃসরণ এবং প্রস্রাবের সংমিশ্রণ হয়।
