দক্ষিণ আফ্রিকান বোবোটি রবিবার খাবারের প্রস্তুতির জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার। আসলে, ফ্লেভারগুলো যত বেশি মিশে যাবে ততই সুস্বাদু। আপনি আপনার বাম ওভারগুলিকে 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে চাইবেন এবং তারপর একটি ফ্রিজার নিরাপদ পাত্রে 2 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করতে পারেন এবং তারপরে মাইক্রোওয়েভে গরম করে খেতে পারেন।
আপনি বোবটিকে কতক্ষণ ফ্রিজে রাখতে পারবেন?
আপনি আগে থেকে গ্রাউন্ড বিফের মিশ্রণটি রান্না করতে পারেন এবং শেষ করার আগে 2 দিন পর্যন্তফ্রিজে একটি এয়ার-টাইট পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন। ব্যাবটিও মাইক্রোওয়েভে ভালোভাবে গরম করে!
বোবটি কোন দেশ থেকে এসেছে?
Bobotie হল একটি ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ আফ্রিকান খাবার যাতে তরকারির স্বাদযুক্ত কিমা থাকে, যার উপরে ডিম এবং দুধ ভিত্তিক স্তর থাকে।যদিও এর উত্স সম্পূর্ণরূপে স্পষ্ট নয়, আমরা জানি যে এটি এমন একটি খাবার যা সুন্দরভাবে দক্ষিণ আফ্রিকার সংস্কৃতির সংমিশ্রণকে একটি রঙিন এবং সুগন্ধযুক্ত ফলাফলের সাথে প্রদর্শন করে৷
আপনি কীভাবে বোবটি উচ্চারণ করেন?
বেশ কয়েকটি ওয়েবসাইট বলে যে এটি " ba-boo-eh-tee"; অন্যরা বলে "বু-বুটি"; উইকিপিডিয়া একটি উচ্চারণ নির্দেশিকা দেয় যা "বাউ বোটি" এর মতো বেরিয়ে আসবে, যদি বলি, একজন কানাডিয়ান এটি বলে।
দক্ষিণ আফ্রিকার জাতীয় খাবার কি?
আরো একটি খাবার যা এশিয়ান বসতি স্থাপনকারীরা দক্ষিণ আফ্রিকায় নিয়ে এসেছে বলে মনে করা হয়, বোবটি এখন দেশের জাতীয় খাবার এবং অনেক বাড়িতে এবং রেস্তোরাঁয় রান্না করা হয়। মাংসের কিমা মশলা দিয়ে সিদ্ধ করা হয়, সাধারণত কারি পাউডার, ভেষজ এবং শুকনো ফল, তারপর ডিম এবং দুধের মিশ্রণ দিয়ে উপরে রাখা হয় এবং সেট হওয়া পর্যন্ত বেক করা হয়।
