ফ্রিজিং টর্টিলা, সেইসাথে টাকো শেল, তার শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করার একটি কার্যকর উপায়। অন্যান্য সমস্ত খাবারের মতো, টাকো শেলগুলি যখন তাজা খাওয়া হয় তখন সেরা হয়। যাইহোক, আপনি যদি এগুলি দীর্ঘস্থায়ী করতে চান, তাহলে আপনার জন্য উপলব্ধ সেরা বিকল্প হল হিমায়িত করা৷
আপনি কিভাবে শক্ত টাকো শেল সংরক্ষণ করবেন?
সর্বোচ্চ সতেজতা এবং শেল্ফ লাইফের জন্য প্যান্ট্রিতে এয়ারটাইট পাত্রে ট্যাকো শেল এবং টর্টিলাস রাখুন। সিল না করে রেখে দিলে, এগুলি শক্ত এবং চিবানো হয়ে যায়, তাই নিশ্চিত করুন যে সেগুলিকে শক্ত করে আটকে রাখা হয়েছে!
আপনি কি শক্ত ভুট্টার টাকো শাঁস হিমায়িত করতে পারেন?
হ্যাঁ। ময়দার টর্টিলাসের মতো, কর্ন টর্টিলাগুলি ফ্রিজার-বান্ধব। … আপনি ভুট্টার টর্টিলা যেভাবে হিমায়িত করেন ঠিক সেভাবে ময়দার টর্টিলাগুলিকে তাদের আসল প্যাকেজিং বা জিপ-টপ ফ্রিজার ব্যাগে হিমায়িত করতে পারেন৷
আপনি কি টর্টিলা শেল হিমায়িত করতে পারেন?
টরটিলা খুব ফ্রিজার-বান্ধব। এগুলিকে শক্তভাবে প্যাকেজ করুন এবং ফ্রিজারে ৬ মাস পর্যন্ত স্টোর করুন। সেরা ফলাফলের জন্য রেফ্রিজারেটরে বা কাউন্টার টপে তাদের ধীরে ধীরে গলাতে দিতে ভুলবেন না।
আপনি কিভাবে টাকো শেল আনস্টেল করবেন?
বাসি শক্ত টাকো শেলগুলিকে তাজা করা সহজ। শুধু আপনার ওভেনকে ৩২৫ ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। আপনার শাঁসগুলি একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং প্রায় 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। চুলার তাপ অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর করতে সাহায্য করবে।