শিকাগো-শৈলীর পিৎজা শিকাগোতে তৈরি বিভিন্ন শৈলী অনুসারে তৈরি করা হয়, যা রান্নার শৈলীর কারণে ব্যাপকভাবে ডিপ ডিশ পিৎজা হিসাবে পরিচিত।
পিজ্জা ডিপ ডিশ কী তৈরি করে?
শিকাগো-স্টাইলের পিৎজা সাধারণত ডিপ-ডিশ পিৎজাকে বোঝায়, যা একটি প্যানে বেক করা ঘন পিৎজা এবং পনির, মাংস এবং সবজির মতো ফিলিংস এবং সস- সেই জন্য. ক্রাস্ট সাধারণত দুই থেকে তিন ইঞ্চি লম্বা হয় এবং প্যানে তেলের কারণে কিছুটা ভাজা হয়।
ডিপ ডিশ এবং প্যান পিজ্জার মধ্যে পার্থক্য কী?
অর্ডার অফ ইনগ্রেডিয়েন্টস
প্যান পিজ্জার ময়দা সরাসরি টমেটো সসের নিচে বসে। পনির এবং টপিংস টমেটো সসের উপরে রাখা হয়। বিপরীতে, গভীর থালা পিৎজা ময়দা পনির দিয়ে আচ্ছাদিত, তারপর সস। এটি ভূত্বককে ভিজে যাওয়া থেকে বাধা দেয়।
ডিপ ডিশ পিজ্জা কি আসলে পিজ্জা?
স্ক্যালিয়ার জন্য, পিৎজা শুরু হয়েছিল এবং শেষ হয়েছিল নেপোলিটান-স্টাইলের পিজ্জাতে। যেহেতু ডিপ ডিশ পিজ্জা নেপোলিটান নয়, এটি আসল পিজ্জা নয়। … “কিন্তু এটাকে পিৎজা বলা উচিত নয়। ' এটাকে 'টমেটো পাই' বলা উচিত।
ডিপ ডিশ পিৎজা কি পাই?
এটি টমেটো এবং পনিরের একটি সুস্বাদু পাই.