- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
একটি খোলা না করা শ্যাম্পেনের বোতল ঠান্ডা হওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত নয়। পরিবর্তে, একটি নন-ভিন্টেজ বোতল 3 থেকে 4 বছরের জন্য উপরে স্টোরেজ সুপারিশগুলি ব্যবহার করে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যেখানে একটি ভিনটেজ বোতল 5 থেকে 10 বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে৷
শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় কী?
৪. আপনি যদি শ্যাম্পেন সঞ্চয় করতে চান তবে এটির মতো করুন। "বোতলগুলিকে অনুভূমিকভাবে রাখুন যাতে কর্কগুলি আর্দ্র-শুকনো কর্কগুলি সংকোচন এবং অন্যান্য খারাপ জিনিসগুলির দিকে পরিচালিত করে৷ এবং শ্যাম্পেন "হালকা বিষক্রিয়া" সাপেক্ষে), আর্দ্র স্থান।
আমার কি শ্যাম্পেন ফ্রিজে রাখা উচিত?
অভিজ্ঞতা দেখিয়েছে যে শ্যাম্পেন পরিবেশনের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হল 8-10°C (47-50°F) যেকোনো ঠান্ডা এবং শ্যাম্পেন স্বাদের কুঁড়িকে অসাড় করে দেবে। কোনো অবস্থাতেই ফ্রিজারে শ্যাম্পেনের বোতল ঠান্ডা করবেন না; এবং এটিকে প্রি-হিল্ড গ্লাসে পরিবেশন করবেন না (অথবা আপনি কিছুটা উজ্জ্বলতা হারাবেন)।
আপনি কি পুরানো শ্যাম্পেন থেকে অসুস্থ হতে পারেন?
পুরানো শ্যাম্পেন (অথবা সেই বিষয়ে যে কোনও ঝকঝকে ওয়াইন) আপনাকে অসুস্থ করে তুলবে না (অবশ্যই, আপনি অতিরিক্ত ভোগ না করলে)। … যদি এটি অপ্রীতিকর দেখায়, অপ্রীতিকর গন্ধ হয় এবং আপনার জিহ্বায় কয়েক ফোঁটা অপ্রীতিকর স্বাদ হয়, তবে হ্যাঁ, ওয়াইন খারাপ হয়ে গেছে কিন্তু আপনাকে অসুস্থ করবে না।
20 বছর বয়সী শ্যাম্পেন কি পানযোগ্য?
দুর্ভাগ্যবশত, শ্যাম্পেন শেষ পর্যন্ত খারাপ হয়ে যায় এমনকি যদি আপনি এটিকে ফ্রিজে (বা ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায়) না খোলা রেখে থাকেন তবে এটি বেশ কয়েক বছর সময় নেবে। সেটা হওয়ার আগেই এর অর্থ এই নয় যে এটি আর পান করা নিরাপদ নয়, এর অর্থ কেবল এটি তার সুন্দর বুদবুদগুলি হারাবে।
